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食品质量经理

1-1.5万
  • 德州乐陵市
  • 5-10年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食品安全管理体系食品/饮料
主要职责:
  1. 全面负责熟食产品的质量与安全管理,确保产品符合法规与公司标准。
  2. 维护食品安全体系(如HACCP),并主导各项审核。
  3. 监控从原料、生产(蒸煮、冷却、包装等)到成品的全流程质量。
  4. 处理质量异常和客户投诉,分析根源并推动改进。
  5. 管理品控团队,并对员工进行食品安全培训。
任职要求:
  1. 本科及以上学历,食品科学等相关专业。
  2. 5年以上食品行业质量管理经验,肉制品或即食产品品控管理经验优先考虑。
  3. 精通熟食生产工艺、HACCP体系及国家食品安全标准。
  4. 原则性强,责任心重,具备良好的沟通和团队管理能力。
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工作地点

山东省德州市乐陵市齐北路

职位发布者

董康康/人事主管

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公司Logo山东金鹏德盛斋扒鸡有限公司
公司成立于1990年,德盛斋扒鸡品牌经过三代人不断地培育,在省内家喻户晓。2018年扩大生产建立年产能2000吨新厂区。形成了酱卤鸡鸭鱼猪四大系列100多款产品。2022年年产3000吨酱卤肉项目开始建设,2023年陆续投产。目前公司产品主要供应京津冀鲁区域,真正形成了从源头到餐桌的全产业链模式
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