职位描述
东北菜中餐
食堂厨师招聘
因食堂用餐需求,现面向社会招聘食堂厨师1 名,要求能独立做大锅菜、家常菜,做事干净负责。
两餐,常白班。
岗位职责
负责每日早中晚餐菜品烹饪、荤素搭配、汤品主食制作,按时开餐,保证口味稳定、分量充足。
食材切配、验收、处理,合理用料减少浪费,做好食材成本控制。
制定每周菜谱,菜品荤素搭配、营养均衡,可根据口味适当更新菜品。
严格遵守食品安全规范,做好厨房卫生、厨具清洁消毒,保持后厨整洁。
规范使用燃气、厨具、电器设备,注意用火用电安全,服从食堂日常管理安排。身体健康,持有有效健康证,无传染病。
有工厂 / 公司 / 学校食堂大锅菜烹饪经验,会家常小炒、炖菜、卤菜优先。
刀工熟练、火候把控好,口味大众适口,不重口味、菜品稳定。
为人踏实勤快、责任心强,吃苦耐劳,做事干净卫生,服从管理。
无不良嗜好,有团队意识,爱护厨房设备,节约水电食材。
薪资待遇
月薪:3000 元(根据经验面议)
包吃、稳定长白班、工作轻松、每月按时发薪。
工作稳定,环境简单,长期用工。
因食堂用餐需求,现面向社会招聘食堂厨师1 名,要求能独立做大锅菜、家常菜,做事干净负责。
两餐,常白班。
岗位职责
负责每日早中晚餐菜品烹饪、荤素搭配、汤品主食制作,按时开餐,保证口味稳定、分量充足。
食材切配、验收、处理,合理用料减少浪费,做好食材成本控制。
制定每周菜谱,菜品荤素搭配、营养均衡,可根据口味适当更新菜品。
严格遵守食品安全规范,做好厨房卫生、厨具清洁消毒,保持后厨整洁。
规范使用燃气、厨具、电器设备,注意用火用电安全,服从食堂日常管理安排。身体健康,持有有效健康证,无传染病。
有工厂 / 公司 / 学校食堂大锅菜烹饪经验,会家常小炒、炖菜、卤菜优先。
刀工熟练、火候把控好,口味大众适口,不重口味、菜品稳定。
为人踏实勤快、责任心强,吃苦耐劳,做事干净卫生,服从管理。
无不良嗜好,有团队意识,爱护厨房设备,节约水电食材。
薪资待遇
月薪:3000 元(根据经验面议)
包吃、稳定长白班、工作轻松、每月按时发薪。
工作稳定,环境简单,长期用工。
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