中央厨房生产经理

佛山市诚荣餐饮管理服务有限公司创建于2010年，并在2011年成立有限责任公司。公司总部设在佛山市南海区桂城街道，分部设在佛山市高明区荷城街道（西安）是一家专业为学校和企业事业单位提供农产品加工、食材配送、面点配送、营养配餐、饭堂托管等服务为主营业务的私营有限公司。公司致力于成为生鲜食品和各类食材配送、团餐配送、餐饮管理服务专家。下属子公司包括：佛山市诚荣餐饮管理服务有限公司高明分公司、佛山市诚荣绿色农业有限公司、佛山市诚荣绿色农业合作社、佛山市诚荣餐饮管理服务有限公司肇庆分公司、佛山市高明区诚荣餐饮管理服务有限公司。下属智慧餐厅包括：三水水都小镇人才公寓诚荣美食城、三山科创中心·粤港澳科技园诚荣智慧餐厅、广东省职业技术学院第三食堂诚荣智慧餐厅。下属智慧饭堂包括：广东省职业技术学院第二食堂诚荣智慧饭堂、肇庆市工业贸易学校第一食堂、新宜（中国）珠三角跨境电商贸易港诚荣智慧饭堂。通过完善的结构与规范的管理体系，向80多家行政机关单位企事业单位、学校、企业提供标准化、专业化的农产品加工、食材配送、团餐配送、饭堂托管等服务，业务范围遍布佛山和肇庆地区。公司在南海桂城总公司和高明分公司分别拥有1600多平方和3000多平方的中央厨房和配送中心，日均服务人群达100000人次。公司拥有佛山市“菜篮子”种养殖基地是佛山市菜篮子工程基地、无公害蔬菜基地、农产品新品种试验基地、农业科普教育基地、市级农业龙头企业、佛山农业SLDB-HACCP建立证明、佛山市四星级现代农业园区、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定证书，公司致力于打造绿色循环产业链，严控食品源头，从田间到餐桌全过程把控食品安全，为广大消费者提供安全、健康的食品，以绿色能量传递健康新风。目前公司拥有天然无污染、环境优雅、种养科普结合为一体的无公害蔬菜种植、禽畜与水产养殖基地。诚荣餐饮公司拥有一支专业、高素质和实操经验丰富的管理队伍。配备食品安全总监2名、高级食品安全管理员14名、安全生产管理员5名、公共营养师高级2名、营养配餐员高级2名、专业食品检验员7名、高级健康管理师2名、售后服务高级管理师6名和高级厨师多名，真正实行专业、安全、规范、严格、高标准的优质餐饮服务。同时公司实行定时的安全生产和食品安全管理技能的职业培训，不断提升全体员工的专业技能，做好长远的人才培养和储备。公司注重创新发展，拥有一支专业的新菜研发团队，根据客户群体制定专业营养标准。研发部每周推出新菜式，在确保营养标准的同时提供品种多样化的服务，实行菜式更新和营养均衡的创新服务。现已储备菜式1000多个。“民以食为天，食以安为先”。诚荣餐饮管理服务有限公司将继续秉承严要求、高标准、高品质和优质服务的宗旨，坚持不懈继续为客户提供“安全、营养、健康、美味”的餐饮服务，继续努力为保证食品安全和提供优质的餐饮服务敢于担当，打造安全、优质、诚信的餐饮品牌企业。