1、咖啡饮品生产所需原材料及包装材料的采购工作,确保物料供应稳定且成本控制在预算范围内,同时寻找代工厂合作;
2、负责从概念设计到量产全过程中的产品研发工作,包括但不限于原材料选择、工艺流程制定、成本控制等;
3、定期检查OEM生产线上的产品质量,确保其达到既定标准;
4、对竞争对手的产品进行分析比较,提出改进建议;
5、开发和维护良好的供应商关系,保证原料供应稳定可靠;
6、参与制定或更新食品安全管理体系文件,确保遵守相关法律法规。
任职资格:
大专及以上学历,头脑清楚,办事能力强;
3年以上咖啡行业经验,行业资源丰富;
精通速溶咖啡配方、糖果配方、风味和制作工艺,特别是咖啡糖。
南京溧水和江宁都有办公点,双休,五险一金