400-885-9898
职位描述
食品健康证（A类）包吃包住全能烘焙师蛋糕师甜品师
**1. 专业技能**
- 3年以上烘焙行业经验，能独立操作各类烘焙产品。
- 熟悉不同烘焙工艺（如法式、日式、意式等）。
- 掌握基础装饰技巧（如奶油抹面、巧克力淋面、糖艺等）。
**2. 知识储备**
- 了解原材料特性（如面粉蛋白质含量、酵母活性等）。
- 熟悉食品安全法规及烘焙行业标准。
**3. 个人素质**
- 对烘焙有热情，追求细节，注重产品品质。
- 能适应高强度工作（如凌晨备货、节假日加班）。
- 具备创新思维，愿意学习新技术（如健康烘焙、分子料理等）。
**4. 加分项**
- 持有烘焙相关证书（如西式面点师资格证）。
- 有网红产品研发经验或社交媒体运营能力（如作品展示）。
- 擅长某一专项（如翻糖、艺术面包、巧克力工艺等）。
- 3年以上烘焙行业经验，能独立操作各类烘焙产品。
- 熟悉不同烘焙工艺（如法式、日式、意式等）。
- 掌握基础装饰技巧（如奶油抹面、巧克力淋面、糖艺等）。
**2. 知识储备**
- 了解原材料特性（如面粉蛋白质含量、酵母活性等）。
- 熟悉食品安全法规及烘焙行业标准。
**3. 个人素质**
- 对烘焙有热情，追求细节，注重产品品质。
- 能适应高强度工作（如凌晨备货、节假日加班）。
- 具备创新思维，愿意学习新技术（如健康烘焙、分子料理等）。
**4. 加分项**
- 持有烘焙相关证书（如西式面点师资格证）。
- 有网红产品研发经验或社交媒体运营能力（如作品展示）。
- 擅长某一专项（如翻糖、艺术面包、巧克力工艺等）。
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工作地点
长沙雨花区智庭园-12栋
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职位发布者
罗女士/人事经理
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湖南神农茶都食品科技有限公司湖南神农茶都食品科技有限公司成立于2016年，经营范围包括食品的研发;广告设计:文化活动的组织与策划:商业活动的策划:酒店管理:餐饮管理:企业管理服务:食品加工技术咨询:蔬菜，冷冻肉，蛋类，牛鲜家禽水果，海味干货，预包装食品，肉制品，水产品，日用百货米:面制品及食用油，糕点糖果及糖鲜禽类调味品的批发;农产品，散装食品乳制品销售:收购农副产品;纺织，服装及日用品日用杂品粮油糕点面包熟合讲口洒米豆制品含品添加剂饮用水国产洒米进口合品预包装饮料洒的零售·物业管理:绿化病中防治管理:绿化养护:餐厨垃圾的运输及外理:市政设施管理;游览导区管理，供应链管理与服务;计算机技术开发技术服务软件开发·鲜肉，冷肉配送·零售鲜肉·零售冷肉·农产品配送·餐饮配送服务，。我公司是一家为学校、企事业单位、政府机关提供餐饮及后勤服务的专业公司。公司拥有员工300余人，其中餐饮行业职业经理人及一级厨师、二级厨师多名。目前已为明德洞井中学、湖南警察学院及多家公司提供后勤餐饮管理服务。
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