更新于 2月5日

中餐厨师

6000-8000元
  • 洛阳老城区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

淮扬菜浙菜中餐厅
岗位内容:
1. 负责菜品的烹饪、摆盘及味道的掌控。
2. 根据食材、口感和客人的要求,调整菜品的配方。
3. 熟练掌握刀功和各种中餐烹饪技巧,能独立完成菜品的制作。
4. 保证菜品的质量和数量,严格遵守食品安全卫生规定。
任职要求:
1. 具备一年半以上中餐厨师经验。
2. 热爱中餐文化,对菜品有独到见解。
3. 对菜品有极高的要求,并能够在快节奏的环境下工作。

工作地点

老城区师味葱扒虎头鲤·头牌洛阳菜(洛邑古城店)

职位发布者

王女士/人事经理

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公司Logo河南宴江南酒店管理有限公司
河南宴江南酒店管理有限公司是一家酒店、餐饮品牌化、连锁、管理、服务、投资为一体的多元化企业。由中国最受瞩目烹饪艺术家师俊可先生创立,总部位于洛阳市。公司旗下拥有洛阳直营“喜鹊愉家”酒店3家、宴请心中最重要的人“宴江南餐厅”三家、非遗新豫菜“师味葱扒虎头鲤”、心连心烤鸭店、兴艺坊烤鸭店等连锁餐饮12家门店。拥有更好现代化经营理念,合理的股权监督机制,建立了完善的规章制度和监管体制,风险评估预防机制。公司自成立以来,坚持“爱、真实、创新、奋斗”的核心价值观,勇于追求品牌的创新和突破,融地域文化底蕴为内涵,以顾客第一为核心竞争力受到了餐饮同仁与食客的肯定与厚爱,也形成了良好的口碑和人气。企业使命:为人们创造幸福的餐饮文化体验企业愿景:成为中国最优质的餐饮连锁企业2025年成就25名师味幸福合作人每年服务200万消费者成就15名年薪20万员工,5名年薪50万员工企业价值观:爱(爱顾客第一、爱员工第二、爱企业第三)真实(真实待人、实以律纪)创新(创造价值、不断革新)奋斗(改变自我、奋斗为本)
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