400-885-9898
职位描述
包吃包住
(1)检查服务员的仪表，仪容及出勤状况。
(2)了解每日宴会安排状况并向本班组传达布置任务，进行分工。
(3)带领和指挥服务员完成开餐前各项准备工作：摆台并检查；准备服务用具。
(4)开餐时间督导本组员工为客人提供高质量、高效率的餐饮服务，确保各岗位执行工作程序与标准。
(5)全面控制本服务区域的客人用餐情况，及时解决出现的问题。
(6)负责服务区域内设备的维护、保养、清洁。
(7)当班结束后，与下一班做好交接工作，宴会结束后，做好收尾工作。
(8)定期对本组员工进行绩效评估，向餐厅（宴会厅/会议)领班提出奖惩建议，组织实施本组员工培训
年龄：20-35周岁
学历：高中以上学历
工作经验要求：
1、形象气质佳；
2、有两年以上餐厅领班的工作经验，熟悉了解服务流程与工作程序；
3、具有良好的服务意识与沟通能力、组织能力；
4、善于发现工作中的问题，并能提出合理的建议；
5、具有较丰富的业务知识，高水平的工作技能及独立解。
工作地点
临沂兰山区鸿蒙酒店
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职位发布者
申先生/人资经理
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