更新于 8月14日

凉菜厨师

5000-8000元
  • 石家庄长安区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招2人

职位描述

粤菜酒店酒楼
主要职责:
- 对食材的质量要求很高,能够根据菜品需要,合理搭配食材,做到物尽其用,并确保所有菜品都符合高品质的标准。
- 负责对餐厅凉菜的卫生和清洁,保持餐厅的整洁和清爽。
- 协助主厨完成餐厅的菜品制作,并且在需要在规定时间内完成。
- 保持良好的沟通和团队合作精神,与服务员和其他厨师保持良好的沟通,确保餐厅的正常运营。
职位要求:
- 凉菜烹饪经验,熟练掌握各种主流凉菜的制作方法。
- 熟练掌握各种蔬菜,肉类等食材的搭配和烹饪技巧,能够熟练掌握各种常见的调味料和工具。
- 具备一定的审美能力和音乐品味,能够根据自己的口味要求,合理搭配食材和调味料,制作出美味凉菜。
- 良好的沟通和团队合作精神,能够与其他厨师和服务员保持良好的沟通和合作。
- 热爱餐饮行业,有较强的责任心和热情,愿意在快节奏的工作环境中工作。
薪资福利:
新员工入职培训,五险,每周休一天,入职一年后可享受国家法定年假,生日福利,节日福利。

工作地点

河北省石家庄市长安区中山东路301号

职位发布者

李女士/招聘经理

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公司Logo河北国际大厦酒店有限责任公司
河北国际大厦是一家独树一帜的四星级商务酒店。酒店最引以为傲的是其优质的服务和良好的口碑。石家庄国际大厦是“世界金钥匙酒店联盟”的创始会员,并由于服务品质优异,获得2005年“金钥匙服务钻石奖”和“金钥匙服务品质奖”两个奖项。2005年到2010年连续五年获得“5C”品质奖,2010年又获得年度十大卓越服务奖及最佳绿色低碳酒店荣誉称号。酒店地理位置优越,地处市中心商务区,交通便捷与省会的政务、文化、科技、体育、会展功能区近在咫尺。西距火车站2.5公里,距飞机场仅30分钟车程。酒店别具匠心造就了每一间精致的房间,200余间客房充满人性化设计,让您倍感舒适、时尚与别致。客房内全面提供24小时“专职管家”服务,客房内电话设置“管家服务”键,任何需求,一键到位。周到的设施与高质量的服务,为您的商旅生活提供最优秀的品质保证。酒店的餐厅经营在当地处于领先地位。店内精心为您提供丰富的中西式用餐选择。“百客”咖啡厅、“鲜鲜坊”食品屋、“海伦”西餐厅、“峨嵋小镇”川菜厅、“红鱼湾”粤菜厅,以及与北京饭店合作的“谭家菜”餐厅均是当地最受欢迎人气最旺的餐厅。欢迎加入国际大厦,这里值得信赖!
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