400-885-9898
职位描述
中餐酒店食堂
能力要求
1、严格遵守作息时间，按时开饭，不擅离职守，不串岗、不脱岗。
2、服从分配，不拈轻怕重，按质、按量，按时做好各项工作。
3、保证自己分管区域的卫生质量，且要有团队互助精神，主动帮助其他同事。
4、对自己所用厨具及时清理并做好保养工作。
5、进入厨房要将工作服穿戴整齐，厨房内不准吸烟，不准另开小灶。
6、保证不加工腐烂变质食品及蔬菜。
7、按规定执行安全操作规范。
8、自觉遵守大厦各项规章制度。
9、完成经理及领班交派的其它工作。
10、负责职工食堂运水烟罩的运行监控、燃气灶具的日常维护工作。
1、具备较强协作沟通能力
(1)具备良好的沟通协调能力，配合食堂主管领班完成各项工作安排。
(2)具备良好的沟通能力，保持同级和上级之间的有效沟通能力。
2、具备较强的菜品烹饪能力
(1)食堂厨师应精通烹调技术和刀工技能，能够熟知各项原料成份及营养搭配
3、具备较强的机器设备操作能力。
4、具备较强的安全防范能力
(1)能够及时发现存在的安全隐患，熟练掌握灭火设备的使用。
(2)持证上岗，规范操作机器设备，杜绝安全隐患。
5、具有较强的自律能力
(1)能够严于律己，以身作则。
(2)处事公平公正，敢于坚持原则。
(3)严格遵守企业的规章制度和行业道德行为准则。
岗位职责和工作任务 (1)具备良好的沟通协调能力，配合食堂主管领班完成各项工作安排。
(2)具备良好的沟通能力，保持同级和上级之间的有效沟通能力。
2、具备较强的菜品烹饪能力
(1)食堂厨师应精通烹调技术和刀工技能，能够熟知各项原料成份及营养搭配
3、具备较强的机器设备操作能力。
4、具备较强的安全防范能力
(1)能够及时发现存在的安全隐患，熟练掌握灭火设备的使用。
(2)持证上岗，规范操作机器设备，杜绝安全隐患。
5、具有较强的自律能力
(1)能够严于律己，以身作则。
(2)处事公平公正，敢于坚持原则。
(3)严格遵守企业的规章制度和行业道德行为准则。
1、严格遵守作息时间，按时开饭，不擅离职守，不串岗、不脱岗。
2、服从分配，不拈轻怕重，按质、按量，按时做好各项工作。
3、保证自己分管区域的卫生质量，且要有团队互助精神，主动帮助其他同事。
4、对自己所用厨具及时清理并做好保养工作。
5、进入厨房要将工作服穿戴整齐，厨房内不准吸烟，不准另开小灶。
6、保证不加工腐烂变质食品及蔬菜。
7、按规定执行安全操作规范。
8、自觉遵守大厦各项规章制度。
9、完成经理及领班交派的其它工作。
10、负责职工食堂运水烟罩的运行监控、燃气灶具的日常维护工作。
年龄要求：25-45岁
班次： 早班6:00-14:30 ；白班8:30-18:00；中班9:00-20:00（中间休息2小时） 福利待遇：
1.五险缴纳，享有带薪年假。
2.每周公休一天。
3.提供免费工作餐，高级员工公寓。
1.五险缴纳，享有带薪年假。
2.每周公休一天。
3.提供免费工作餐，高级员工公寓。
工作地点
石家庄长安区河北国际大厦
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职位发布者
赵女士/人事经理
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河北国际大厦酒店有限责任公司河北国际大厦是一家独树一帜的四星级商务酒店。酒店最引以为傲的是其优质的服务和良好的口碑。石家庄国际大厦是“世界金钥匙酒店联盟”的创始会员，并由于服务品质优异，获得2005年“金钥匙服务钻石奖”和“金钥匙服务品质奖”两个奖项。2005年到2010年连续五年获得“5C”品质奖，2010年又获得年度十大卓越服务奖及最佳绿色低碳酒店荣誉称号。酒店地理位置优越，地处市中心商务区，交通便捷与省会的政务、文化、科技、体育、会展功能区近在咫尺。西距火车站2.5公里，距飞机场仅30分钟车程。酒店别具匠心造就了每一间精致的房间，200余间客房充满人性化设计，让您倍感舒适、时尚与别致。客房内全面提供24小时“专职管家”服务，客房内电话设置“管家服务”键，任何需求，一键到位。周到的设施与高质量的服务，为您的商旅生活提供最优秀的品质保证。酒店的餐厅经营在当地处于领先地位。店内精心为您提供丰富的中西式用餐选择。“百客”咖啡厅、“鲜鲜坊”食品屋、“海伦”西餐厅、“峨嵋小镇”川菜厅、“红鱼湾”粤菜厅，以及与北京饭店合作的“谭家菜”餐厅均是当地最受欢迎人气最旺的餐厅。欢迎加入国际大厦，这里值得信赖！
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