职位描述
星级酒店经济型酒店餐饮
岗位职责:
1. 每日巡检前台、温泉、餐厅、客房等区域卫生、安全、服务与设备运行情况
2. 主持运营晨会、周会,参与公司管理会议
3. 审核运营报表、工作报告、排班及物料申领等文件
4. 负责VIP接待、重大客诉与突发事件处理
5. 对接销售、工程、财务等部门,做好跨部门协调
6. 督导服务规范,开展员工服务技能培训与现场指导
7. 监控物料、能源消耗,管控运营成本
8. 组织落实消防、食品、水上安全检查,确保合规
1. 每日巡检前台、温泉、餐厅、客房等区域卫生、安全、服务与设备运行情况
2. 主持运营晨会、周会,参与公司管理会议
3. 审核运营报表、工作报告、排班及物料申领等文件
4. 负责VIP接待、重大客诉与突发事件处理
5. 对接销售、工程、财务等部门,做好跨部门协调
6. 督导服务规范,开展员工服务技能培训与现场指导
7. 监控物料、能源消耗,管控运营成本
8. 组织落实消防、食品、水上安全检查,确保合规
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