后厨

大连港铭食品有限公司位于美丽的滨城-辽宁省大连市高新园区龙王塘街道龙王塘村。公司主要从事速冻食品、水产品的加工和销售，占地面积10000余平方米，加工车间5000余平方米，年产量3000多吨。公司在食品加工领域辛勤耕耘20余年，拥有国内专业的研发团队，并且有中国烹饪大师团队加入共同开发产品，公司深耕海胆类产品、海鲜水饺、海鲜馄饨及海洋酱料专注研发，形成三大系列深加工技术优势。公司强化自动化生产设备，目前拥有酱料、水饺、冰点、包子、烘蒸饺、汤包等自动化、半自动化生产设备，提高了生产效率。公司强化服务意识，有标准化生产优势，给全国知名品牌企业代加工10余年，锻造了一支特别能战斗的标准化生产队伍，以适应当今食品企业的飞速发展。赋能餐饮酒店，为其解决用工难、用工成本高、产品质量不稳定等问题。公司重视传统产品的工艺研发，保持产品手工工艺传承和发展，很多产品的手工加工生产领先于国内同行业。公司通过了IS022000质量认证和HACCP质量体系认证，并取得了出口企业备案证明，公司全面实施《食品安全法》提高产品安全意识和防范，建立健全的食品安全体系，织就严密的“食品安全防护网”。