熟食营业员

岗位职责
1、负责卤味、凉菜、炸烤类等熟食的现场制作与补货。
2、严格执行食品安全规范，确保操作区域、工具、设备的清洁与消毒。
3、监控原料库存，及时补货，避免过期或缺货。
4、解答顾客咨询，处理顾客反馈，提升顾客满意度。
5、参与新品试制与推广，配合促销活动。
6、接受早晚班排班，适应超市营业节奏。
任职条件
1、有1年以上超市熟食或餐饮后厨经验者优先；无经验者可学可教，只要自己肯学。
2、熟悉炸、烤、卤、凉拌等基本熟食制作工艺，掌握基础刀工。
3、身体健康，无传染性疾病，能适应高温、高强度工作环境。
4、吃苦耐劳，责任心强，有团队合作精神，服从管理。
5、需初中及以上学历，年龄20–45 周岁，有经验者可放宽。