【岗位职责】
1. 负责食堂毛菜(未加工生鲜原料)、净菜(清洗切配后可直接烹饪食材)的日常销售对接,包括食材品类展示、价格沟通、订单洽谈与确认,保障供需高效匹配。
2. 维护现有食堂客户关系,定期回访了解食材品质反馈、需求变化,及时响应补货、品类调整等需求,提升客户满意度。
3. 拓展新的食堂客户资源,通过市场调研、线下洽谈等方式开发合作渠道,达成销售业绩目标。
4. 跟进订单全流程,协调仓储、物流环节,确保食材按时、按质、按量送达,处理配送过程中的异常问题(如损耗、延迟等)。
5. 记录销售数据(订单量、销售额、客户反馈等),定期整理汇报,协助优化食材品类结构与定价策略。
6. 严格把控食材质量关,对接供应链端确认毛菜/净菜的新鲜度、合规性,杜绝不合格食材流入销售环节。
【任职要求】
1. 年龄22-45岁,大专及以上学历,1年以上生鲜食材销售、食堂食材供应或相关行业销售经验者优先。
2. 熟悉毛菜、净菜的品类特性、品质判断标准及食堂食材采购流程,具备基础的食材储存、保鲜知识。
3. 具备较强的沟通表达、商务洽谈能力,能快速对接食堂采购负责人,精准挖掘需求并促成合作。
4. 有责任心、抗压能力强,能独立完成客户开发与维护工作,具备良好的服务意识和执行力。
5. 熟练使用基础办公软件(Word、Excel),能完成订单记录、数据统计等工作;有驾照、熟悉本地交通路线者优先。
6. 诚信正直,无不良商业行为记录,认同食材安全第一的工作原则。