400-885-9898
职位描述
包吃包吃包住火锅店中餐厅酒店山西菜大同菜
岗位职责：
1. 负责酒店厨房的整体管理和运营，确保食品质量和服务水平达到星级酒店标准。
2. 设计并创新菜品，定期更新菜单，以满足不同客人的需求。
3. 监督食品的准备过程，确保食品安全和卫生。
4. 管理和培训厨房团队，提高工作效率和服务质量。
5. 控制成本，合理采购食材和厨房用品。
岗位要求：
1. 具有星级酒店或高档餐厅的行政主厨工作经验。
2. 精通山西菜系，大同菜，吕梁菜。
3. 具有出色的团队管理能力和沟通协调能力。
4. 熟悉各类中西餐的制作方法和食材特性。
5. 持有相关厨师资格证书。
1. 负责酒店厨房的整体管理和运营，确保食品质量和服务水平达到星级酒店标准。
2. 设计并创新菜品，定期更新菜单，以满足不同客人的需求。
3. 监督食品的准备过程，确保食品安全和卫生。
4. 管理和培训厨房团队，提高工作效率和服务质量。
5. 控制成本，合理采购食材和厨房用品。
岗位要求：
1. 具有星级酒店或高档餐厅的行政主厨工作经验。
2. 精通山西菜系，大同菜，吕梁菜。
3. 具有出色的团队管理能力和沟通协调能力。
4. 熟悉各类中西餐的制作方法和食材特性。
5. 持有相关厨师资格证书。
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工作地点
吕梁柳林县鑫飞景誉
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职位发布者
刘先生/招聘主管
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山西鑫宇泰文旅康养集团有限公司山西鑫宇泰文旅康养集团有限公司（简称“鑫宇泰集团”）是山西万马投资有限公司的全资控股子公司，是山西本土极具实力的产业投资商和运营商。自2020年创始至今，集团依靠雄厚的资金和资源实力，围绕地产、商业、酒店、物业、康养等领域，已经完成近30亿元的产业投资布局。同时，集团也已经形成多个专业化运营子公司及多产业协同发展的良好局面，持续推动投资地区的民生、经济和社会的发展。鑫宇泰集团生于山西、布局全国，以“成为国内康养、文旅地产领域的践行者、实干家”为出发点，以“为民众谋福祉、为社会增效益、为员工创平台”为落脚点，秉承“做好每一个项目、坚守每一寸品质、控好每一个细节”的价值观，与行业共成长，与社会同进步，与伙伴共未来。
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