肉制品研发高级工程师

1. 掌握亲水胶体单体在肉制品类产品上的应用的知识、性能工艺、实验流程、产品转换和上市的全过程。
2. 根据公司研发战略，按时、按质、按量完成公司交予的新产品研发任务。
3. 负责公司现有产品的升级改良及工艺改善相关的项目工作，负责公司现有产品的质量提高、质量改进及成本调整等工作。
4. 负责公司产品在生产中出现的技术问题进行研究，为生产部提供技术支持。
5. 协助团队建设、管理，参与制定研究方案；负责试验记录审核，定期上报试验进展。
6. 收集、分析与本企业相关的全球市场和技术咨询，开展广泛且形式多样的国际、国内技术交流合作。
7.合理安排项目试验，实验数据分析，按时向项目负责人提交相关工作报告。
8. 领导交给的其他工作内容。
职位要求：
1. 本科及以上学历，食品科学与工程相关专业。
2.具有5年以上食品研发和应用研发相关工作经验。
3. 具有较强的实验动手能力、较强的学习能力和接收新事物的能力。
4. 办事沉稳、细致，思维活跃，有创新精神，且具备独立的产品研发能力。
5. 热爱实验室工作，有良好的团队合作意识。
6. 能够熟练应用办公软件。