咖啡师

一、岗位职责
饮品制作： 精通意式浓缩咖啡的萃取、牛奶打发与拉花，能独立稳定出品所有意式咖啡及特色手冲咖啡。
品质把控： 每日进行设备调试与品控，确保每一杯饮品的风味与口感
客户服务： 主动热情地接待顾客，具备良好的沟通能力。
设备维护： 负责咖啡机、磨豆机等设备的日常清洁、保养与基本故障排查。
后勤保障： 参与物料管理，包括原材料的接收、储存、盘点，协助控制库存与损耗。
二、任职要求
工作经验： 拥有1年及以上精品咖啡馆或知名连锁品牌的相关工作经验。
工作技能： 深刻理解咖啡豆特性、研磨萃取原理，具备高效、稳定的出品能力。
加分项： 曾获得区域性咖啡比赛（如拉花、冲煮）名次，或持有SCA等专业认证者优先。
素质： 五官端正，气质良好，具备出色的学习能力、服务意识，热爱咖啡行业。