岗位职责:
1、负责迎送进餐厅客人,注意程序,见客人主动迎上前并帮客人提包放于合理位置,处理完毕,目送客人;
2、了解当日主要客情,并根据本餐厅当日客情及餐桌安排情况,接受当餐客人的订台,并把有关信息传到餐厅经理处;
3、热情友好礼貌地欢迎问候客人,跟据不同客人,合理安排餐位,并为客人提供菜单、席卡;
4、熟记常客和VIP客人的姓名、习惯、爱好;
5、解答客人的问讯,收集有关客人意见并及时向餐厅经理反映。
6、包间客满时,礼貌地向客人解释原因并表达歉意;
7、做好每日卫生工作及每班交接工作;
8、礼貌送客人,并说礼貌用语与客人道别;
9、完成上司交给的其他工作。
任职要求:
1、身高165CM以上,形象气质佳;
2、具备高端餐厅、星级酒店前台咨客工作经验。