餐饮产品研发

1.收集研究市场信息，客户信息，不断改善产品、指导样的制作，我们主要做的是家常预制菜及汤类研发;
2.改良生产工艺、研制样品，试样并推广;
3.对性能指标进行验证，制定完善各种食品的标准;
4.改良现有产品，研发新产品;
5.研究提高食品质量的方法。
任职要求:
1.2年以上同岗位工作经验，能够独立组织开发和新技术开发;
2.熟悉相关食品生产流程与工艺要求;
3.熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用;
4.了解食品市场，熟悉食品加工用原辅材料性能。