更新于 1月28日

食品厂品控主管

7000-8000元·13薪
  • 淮安盱眙县
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

现场品控速冻面点食品安全管理体系食品/饮料
【岗位职责】
1、质量管理体系建立与维护:根据公司的发展战略和行业要求,制定和完善公司的质量管理体系,并确保其有效运行。这包括编写和修订质量手册、程序和作业指南,以及跟踪和维护相关质量文件。
2、生产过程监督与检验:负责生产现场的品质控制工作,对产品的生产过程进行监督和检验,确保产品在每个生产环节和关键节点的质量符合要求。这包括对原材料、半成品和成品的抽样检测和质量检查,以及生产环境的监控。
3、质量问题处理与改进:及时发现和处理生产过程中出现的质量问题,分析根本原因,推动落实并验证纠正措施。同时,定期进行质量数据统计分析,主导质量改善项目,以提高产品质量水平。
4、供应商管理与评估:评估和选择供应商,确保供应商提供的产品和服务符合公司的质量要求。与供应商建立长期的合作关系,并协助供应商进行质量改进。
5、培训与团队建设:负责组织和实施与产品质量管理相关的培训,提高团队成员的专业素质和质量意识。同时,管理并指导品控团队的工作,确保他们按照公司的品控流程和标准进行操作。
6、内外部沟通与协调:与生产、采购、销售等部门紧密合作,协调解决与产品质量相关的问题和需求。同时,负责处理客户的质量投诉和问题,确保客户满意度。
7、质量审核与认证:组织和协调质量内部审核和外部认证工作,确保质量管理体系符合相关标准和法规要求。
【任职要求】
1、大专及以上学历,优秀者可放宽;
2、有食品企业 现场品控 工作经验;
3、吃苦耐劳,灵活
【上班时间及福利待遇】
岗位单休(8:30-17:30)
免费提供食宿。

工作地点

淮安江苏和善园都梁冷冻食品有限公司盱眙县宝山东路21号 和善园

职位发布者

牛女士/HRM

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公司Logo江苏和善园都梁冷冻食品有限公司
和善园品牌2005年创始于江苏省,总部位于南京市,是一家主营包子、糕点、水饺等中式面点的综合餐饮企业。历经20年的传承创新,和善园已由一家早餐包子店发展成为集食材生产加工、投资管理、连锁体系建设、产品终端消费为一体的综合餐饮企业。和善园品牌实行多元化发展,旗下7家全资子公司、11家控股公司,包含和善园冷链物流公司、和善园速冻水饺公司、都梁冷冻食品有限公司等,同时拥有总建筑面积约180000平方米的4座标准化生产工厂,及400亩蔬菜基地,形成完整产业链。和善园品牌每年服务约1.7亿人次,每年售出约6亿只包子。截止至2024年,和善园门店覆盖江苏省、安徽省、浙江省、湖北省、山东省、河南省、江西省、陕西省、上海市等八省一市,全国门店超1500家。和善园贯彻“好食材、好工艺、好味道”三好产品理念,打好“产品、卫生、服务”三张王牌,2020年-2025年,和善园连续六年荣获“中国包子三甲品牌”“中国包点十大品牌”称号。“和”中有馔,为企业之魂;“善”里藏金,为企业之道;“园”内聚心,为企业之本。和善园怀揣“为客户提供放心食品,帮伙伴成就创业梦想,让员工实现人生价值”的企业使命,坚持“以和为贵、以善为怀、以园为家”的企业精神,遵守“工作、人才、团队、产品”四大理念,践行“效率、创新、拼搏、极致、感恩”的企业核心价值观,力求实现“打造中华面点头部品牌”的企业愿景。
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