更新于 4月27日

品控主管

1-1.2万

职位描述

食品/饮料农/林/牧/渔
岗位职责:
  1. 负责肉食品生产全过程的质量控制,包括原料验收、生产过程监控、成品检验等环节;
  2. 制定并执行品控标准、操作规程(SOP)及HACCP体系,确保产品符合国家食品安全法规;
  3. 监督生产现场卫生及操作规范,及时发现并整改质量隐患;
  4. 处理客户投诉及质量问题溯源,提出改进措施并跟踪落实;
  5. 管理品控团队,组织质量培训,提升全员质量意识;
  6. 配合第三方检测及监管部门检查,确保合规性。
任职要求:
  1. 食品科学、质量检测、生物工程等相关专业;
  2. 3年以上肉制品或食品行业品控经验,1年以上管理经验;
  3. 熟悉ISO 22000、HACCP、GMP等质量管理体系及食品安全法规;
  4. 具备较强的数据分析能力,能独立完成质量报告;
  5. 责任心强,沟通协调能力佳,能适应生产现场工作环境。

工作地点

哈尔滨阿城区黑龙江源和盛清真食品有限公司
以担保或任何理由索要财物,扣押证照,均涉嫌违法。一经发现,
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职位发布者

韦鹏飞/人事经理

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黑龙江国牛牧业有限公司
黑龙江国牛牧业有限公司是一家涵盖肉牛的养殖、繁育、屠宰加工、食品流通等全产业链的高新农牧企业,计划投资50亿元,包括12万头肉牛养殖基地和占地20万平方米的肉牛屠宰、精深加工、冷链物流等项目。我们的安格斯肉质鲜嫩,屠宰率高,可为我国将来牛肉市场提供高品质的牛肉,也可满足我们高端人群的需求,将国牛牧业打造为齐市“中国牛都”,中国高端肉牛产业示范基地的龙头企业。
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