厨房切配打荷（海口店）

海南零点一四餐饮管理公司是由在餐饮业拥有着多年丰富经验的王赞先生创建，当前旗下主要品牌为“王记虾客行”，此品牌为2014年5月在海口市海甸岛二东路开了第一家门店，主营香辣及麻辣系列的小龙虾、牛蛙、烤鱼、烧烤等时尚小吃类菜品，经过7年的自由发展当前已幸运的成为海南省餐饮市场小龙虾品类头部连锁品牌餐饮，深受市场青睐，收获了很大数量的“虾粉”，目前王记虾客行一共拥有12家门店及200余名员工，现有门店分别为：五西路总店，华海路店，国兴桫椤湾店，文昌文建店，文昌文兴店，琼海店，滨濂店，三亚临春店以及同心路店、万宁店、远大店、长流店，门店年度总产值已突破3000万元。2021年8月，为更好的运营、赋能及加持王记虾客行品牌及门店，为更进一步深耕餐饮市场，王赞先生开创了零点一四餐饮管理有限公司，组建了30余人的公司团队，并与文记同乐、螺小二、宋家桥猪粉、鸽铺涛等多个优质品牌建立了紧密合作互通有无，未来7年我们的发展规划为实现100家店的短期目标，公司长期规划为多板块多品牌全面发展。