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品控主管

7000-13000元
  • 新余渝水区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

全面质量管理体系食品/饮料
岗位职责:
1、负责制定和完善质量管理体系文件,包括检验标准、操作规程和质量控制计划,确保符合ISO9001、HACCP、FSSC22000等体系要求。
2、统筹实验室日常运营,管理理化、微生物检测工作,确保检测数据准确可靠,并定期分析质量趋势,提出改进措施。
3、监督生产全过程的质量控制,包括原材料、半成品及成品的检验,确保符合食品安全标准。
4、负责化验室仪器设备的维护、校准及管理,确保检测设备正常运行。
5、组织内部质量审核,应对外部审核(如市场监管、客户验厂等),并落实整改措施。
6、管理质量团队,包括招聘、培训、绩效考核,提升团队专业能力。
7、处理客户投诉及质量异常事件,主导根本原因分析,制定纠正预防措施并跟踪执行。
8、优化检验流程,降低检测成本,提高检测效率,确保实验室合规运行
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学、微生物学、生物工程或相关专业优先。
2、5年以上食品饮料行业质量管理经验,3年以上团队管理经验,熟悉相关生产工艺者优先。
3、精通ISO22000、HACCP、GMP等质量管理体系,熟悉食品相关法规(如GB 7718、GB 28050)110。
4、熟练掌握理化、微生物检测技术及实验室管理,具备设备维护能力。
5、具备较强的数据分析能力,能通过质量数据优化生产流程。
6、优秀的沟通协调能力,能跨部门协作解决质量问题。
7、持有食品检验员、内审员等相关证书者优先
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工作地点

新余渝水区江西喜乐乳业股份有限公司

职位发布者

赵女士/招聘专员

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公司Logo乐味餐饮集团有限公司
乐味餐饮集团有限公司于2009年成立,隶属于乐禾食品集团。是行业内率先提出以客户为中心的“装配式”服务解决方案的餐饮管理企业。目前,乐味餐饮在全国有200多个项目,日均服务人次100多万,员工人数2000多,在2021年被评为中国团餐百强企业。经过十三载发展,乐味餐饮通过“平台+插件”的模式,不断增强数智化、商学院、品牌输出、管理体系、供应链等全链条服务能力,为实现团餐企业的强赋能平台打下坚实的基础。未来,乐味餐饮将秉承一贯的共创共享精神,坚持服务创造价值,专业赢得尊重的理念,通过完善市场情报大数据库以及“装配式”服务解决方案帮助团餐企业做大做强,给终端客户更专业的服务和更优质的美食,最终实现行业自信和职业自信。
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