食品安全总监

职位要求：
1、质量管理体系执行与维护，确保符合国家法规及客户要求，监督关键控制点（CCP）的监控与记录，确保风险可控；
2、生产过程质量监控，对生产线进行实时巡查，监督操作规范、卫生条件（如温度、湿度、清洁度）、设备状态等；
3、对发现的质量异常（如异物污染、指标超标）及时叫停生产，隔离不合格品并分析原因；
4、应急与危机管理，制定质量突发事件（如异物混入）应急预案，主导快速响应

任职资格：
1．年龄30岁以上，本科及以上学历，化学、食品生物等相关专业；
2．在（肉制品、酱制品）食品企业从事质量同岗位工作3年及以上。
3．熟悉有机、无机化学理论知识，了解食品原料及添加剂相关法规及标准，熟悉食品企业流程与关键控制点；
4．品质管控管理能力技巧，具有实际培训，现场辅导，文字表达沟通协调能力，供方评估、产品评审、应变的能力、沟通及协调能力。
5. 强烈责任感、公正、公平，良好的职业素养；具有很强的分析、判断、归纳、沟通协调能力。
薪资待遇：6000-12000（险后）