更新于 6月12日

研发工程师

8000-15000元
  • 郑州管城回族区
  • 3-5年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

调味品食品添加剂配方研发技术研发
1、岗位要求(调味料研发岗位、方便面研发岗位、粉丝研发岗位)
(1) 根据公司发展战略和市场要求,公司提出的新品进行研发落地
(2)独立研发储备市场热度产品及餐饮口味向方便速食转化。
(3)对老产品改良提案进行研发调整。
(4)配合公司对各部门提供的设计产品节能降耗事项进行评估和调整落实。
(5)产品配方、工艺等标准的制定和修订。
(6)协助调料车间进行工艺改善、质量提升、效率提升等评估和改善。
(7)组织主导本部门绩效制定和制度管理。
(8)新一代研发人员培养和储备
(9)上级领导安排岗位内的其他临时性工作。
2、任职要求
(1)本科及以上学历,食品、调味相关专业,年龄小于45周岁。
(2)有3年及以上以上研发复合调味料(固态/半固态/液态)技术、制面技术、制粉技术或食品配料技术研发工作经验。
(3)熟悉食品原料、食品添加剂的属性,熟悉食品行业等相关的法律法规,具有一定的实操技能,了解市场动向。
(4)具有产品质量控制意识以成本意识。
(5)熟练运用办公软件并了解ERP系统。
(6)热爱烹饪,具有扎实的理论基础,有合作精神,良好的沟通协调能力,计划决策能力,高度的工作热情和事业心,抗压能力强等。

工作地点

德威广场德威广场河南省郑州市管城回族区普济路19号b德威广场22层

职位发布者

陈孟杰/人事经理

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公司Logo杨掌柜食品科技(河南)有限公司
杨掌柜食品科技(河南)有限公司是一家集研发、生产与销售为一体的粮食深加工方便速食企业。孟州公司成立于2006年,周口公司成立于2010年。公司相继研创了粉面菜蛋、高人拉面、YES宽粉、安徽板面、休闲小食品等五大系列产品。公司销售网络覆盖全国,线下销售终端近150万个,全网销售有200多家自营和分销店铺;海外市场拓展至欧美、日韩、东南亚等20多个国家。经权威认证,杨掌柜是“粉面菜蛋品类开创者”、“非油炸速食拉面品类开创者”,在两大细分品类市场占有率全国第一,在校园渠道细分市场占有率全国第一。近年来,杨掌柜持续推进数字化转型和智能化升级改造工作,与德国西门子公司在数字化工厂开展合作,与腾讯公司在数字化营销领域合作,不断深化推进“三网两库一平台”商业模式落地,助力杨掌柜仟亿联盟新业态的有序良性发展。同时,公司先后被评为国家级高新技术企业,国家级绿色工厂,河南省农业产业化重点龙头企业,河南省“专精特新”中小企业,河南省工程技术研究中心,河南省新一代信息技术融合应用示范企业,河南省数字化能碳管理中心,河南省碳资产管理示范企业,2024年度“焦作市质量标杆”,2022年8月被河南省列为重点上市后备企业。
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