更新于 1月27日

中餐厨师

2000-3000元

职位描述

中餐烧烤店酒店酒楼
岗位内容:
1.负责菜肴的刀工处理,使食品原材料符合烹饪要求;
2.负责客餐的料头和干货等原料的调配;
3.注意原料的综合利用,保证出净率,避免浪费;
4.根据菜单要求,严格按照标准食谱及时、准确地配菜;
5.按照工作安排做好当日各餐各类食品的准备工作,力争做到门类清楚、摆放整齐、有序。
6.高效地进行餐具清洗工作,确保有充足的杯具、餐具提供;
7.每日核对食材库存,及时进行补充,认真核对集采单据费用。
任职要求:
1. 1-3年厨师经验
2. 25-45岁,有无犯罪记录证明,有健康证
上班时间:10:30至20:30,中午14:00-16:00休息,月休4天

工作地点

黔西南兴仁市山野森林营地

职位发布者

郭女士/人事经理

三日内活跃
立即沟通
公司Logo贵州苗仙云涧文化旅游发展有限公司
国有企业、文创品牌、文艺文化、服务社会。公司经营范围:营业性演出;文艺创作;演出场所经营;文物文化遗址保护服务;非物质文化遗产保护;网络文化经营;史料、史志编辑服务;艺(美)术品、收藏品鉴定评估服务;个人互联网直播服务;文化场馆管理服务;信息网络传播视听节目;电视剧制作;电影放映;农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他15相关服务;餐饮服务;小餐饮、小食杂、食品小作坊经营;外卖递送服务;小餐饮;体育场地设施经营(不含高危险性体育运动);健身休闲活动;体育健康服务;休闲观光活动;游艺娱乐活动;农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营;人工造林;森林经营和管护;树木种植经营;林产品采集;农业生产托管服务;智能农业管理。
公司主页