央厨品控经理

1、熟练掌握餐饮行业品质控制全过程；
2、熟悉餐饮行业生产管理流程与质量管理特点；
3、熟悉餐饮行业的质量管理体系、质量管理法律法规及餐饮行业质量标准；
4、较强的沟通和协调能力，较强的团队领导力及团队协作精神，原则性、执行力强。
任职要求：
1、负责品控部工作目标管理，制定具体的目标实施方法并监督实施；
2、负责公司质量管理体系的建立，品控部体系、制度、流程、表单建立、完善，体系的推行，推行过程相关事项的监督、协调、落实；
3、负责宣导公司质量方针、目标，主导公司质量体系的认证、推行工作；
4、负责公司各环节质量监控、保障公司原材料、成品质量。
5、依照ISO22000和HACCP体系标准，建立健全食品安全管理体系、推动实施运行、保持和更新体系执行。
备注：1.所有招聘岗位的工资皆为固定工资，尚未加上每月的绩效工资。
2.固定工资可依个人能力及经验，面试时商谈。
3.参加面试人员，请自行携带简历；应聘专业岗位者，请携带相关专业资格证。
4.有大型配餐、中央厨房运营经验的优先。