更新于 8月25日

佛山市面粉厂有限公司研发工程师

8000-13000元
  • 佛山南海区
  • 1-3年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食品烘焙产品研发与品质改良产品检测与市场调研面粉工艺编制面粉配方研发粮食工程或食品相关专业
薪酬待遇:
8.9-13K/月
岗位职责:
1.负责产品研发与品质改良工作,根据研发项目,从原料选择、拟定配方、配方实验室测试及方案优化调整、配样、客户测试及跟进服务的全过程管理;
2.负责研发过程配方及样品的检测与分析;
3.负责研发样品的配置、检测、发运跟进、客户测试跟进与指导、客户反馈跟进及样品进一步改良、客户使用效果跟进及及时收集市场与客户反馈信息;
4.负责对市场进行调研、收集市场及客户反馈,及时研发及改良产品,以确保产品的竞争力;
5.根据研发项目,负责制定研发工作计划,定期召开研发分析推进会议,确保研发项目按时高质量完成;
6.参予检验与质量分析统计工作;
7.负责责任区的设备及环境的现场管理,确保现场符合“5S”管理要求;
8.负责研发资料的收集、整理归档及保管工作;
9.服务并高质量完成上级临时安排的工作。
任职要求:
1.粮食工程或食品相关专业;
2.具备烘焙应用技能;
3.具有小麦、谷物化学、食品添加剂、烘焙等相关知识;
4.2年以上食品研发相关职位工作经验,有面粉配方研发工作经验者优先;
5.能够编制面粉工艺文件,改进产品缺陷,承担新产品的开发与实施;
6.有团队意识及合作精神,能适应出差。

工作地点

南海区佛山市面粉厂有限公司

相似职位

查看更多相似职位

职位发布者

肖先生/党群人事部副部长

三日内活跃
立即沟通
佛山市食品物资集团有限公司
一、公司简介佛山市食品物资集团有限公司(以下简称“佛山物资集团”)于2022年8月8日挂牌成立,是佛山市政府授权经营、由佛山市国资委监管的市属一级企业,由2004年12月28日成立的佛山市粮食集团有限公司整体更名改组设立。物资集团内设综合办公室(董秘办、安委办)、党群人事部、纪检监察室、财务管理部、战略投资部、运营管理部(储备管理部)以及风控审计部7个部门。现阶段,下属有佛山市粮油储备有限公司、佛山直属粮食储备库有限公司、佛山市粮油物业有限公司、佛山市粮油食品有限公司、佛山市面粉厂有限公司、佛山市中央厨房供应链有限公司等6家企业,合计员工200余人。物资集团连续多年被农发行评为“AA级信用等级企业”、被广东省政府授予“广东省农业龙头企业”称号、2018年被国家粮食局、中国农业发展银行评为:“重点支持粮油产业化龙头企业”。
公司主页