一、岗位职责
1. 负责餐饮品牌抖音账号整体运营，包括内容策划、选题规划，结合餐饮行业特性（如美食制作、餐厅场景、优惠活动等）输出高吸引力短视频内容，提升账号粉丝量、播放量及互动率。
2. 独立完成短视频拍摄与剪辑，精准捕捉美食视觉亮点（如食材新鲜度、烹饪过程、成品颜值），熟练运用剪辑技巧优化视频节奏，确保内容符合抖音平台算法与用户喜好。
3. 策划并执行餐饮直播活动，涵盖直播脚本撰写、选品搭配（如套餐、单品）、场景搭建、流程控场，引导用户下单转化，提升直播销售额与复购率；直播后及时复盘数据，优化直播策略。
4. 带领运营团队（含拍摄、剪辑、主播等成员）开展工作，明确团队分工与目标，制定工作计划，监督任务执行进度，提升团队整体工作效率，保障运营目标达成。
5. 跟踪抖音平台热点与餐饮行业动态，分析竞品账号运营策略，结合账号数据（如播放、转化、粉丝画像）调整运营方案，持续优化内容与直播效果。
6. 配合餐饮品牌线下活动（如新店开业、节日促销），制定线上抖音推广计划，实现线上线下联动，扩大品牌影响力，为线下门店引流。
二、任职要求
1. 学历与经验：大专及以上学历，1-3年抖音运营经验，具备餐饮行业相关经验者优先，熟悉餐饮用户需求与美食内容传播逻辑。
2. 技能要求：
• 熟练掌握短视频拍摄技巧，能独立操作相机、手机等拍摄设备，擅长捕捉美食视觉重点；
• 精通剪映、Pr等剪辑软件，能完成视频剪辑、调色、加字幕、配乐等全流程操作，可根据内容风格调整剪辑节奏；
• 有餐饮直播策划与执行经验，熟悉直播流程，具备控场能力、互动技巧与转化引导能力，能应对直播突发情况。
3. 团队管理：有1年以上团队管理经验，曾带领运营/拍摄团队完成账号运营目标，具备团队统筹、人员协调与目标拆解能力，能激发团队成员积极性。
4. 能力素养：具备较强的数据分析能力，能通过抖音后台数据（如流量来源、完播率、转化率）优化运营策略；对餐饮行业与抖音平台热点敏感度高，创意能力强，能快速产出符合用户喜好的内容；工作积极主动，有责任心，能承受一定的工作压力。