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湖南好采购食品贸易有限公司依托2016年成立的好采购（湖南鲜运美餐购电子商务有限公司），位于长沙市雨花区，是湖南首家精准定位于湘菜、川湘菜食材供应的一站式采购平台。公司核心业务聚焦湘菜及川湘菜食材的一站式采购服务，涵盖食材源头直采、供应链配送及定制化食材解决方案，致力于为餐饮企业提供特色食材的全流程供应支持。作为深耕区域餐饮供应链的专业平台，公司凭借精准的品类定位与成熟的供应链整合能力，已累计服务湖南本地多家湘菜、川湘菜餐饮企业，通过优化食材采购链路，帮助客户降低成本、提升效率。依托多年行业经验，公司持续丰富食材品类，强化配送网络，逐步构建起覆盖湘菜特色食材的供应体系，为餐饮企业的菜品研发与运营提供稳定支撑。