岗位职责：
1.跟踪生产计划完成进度，及时召开生产协调会议，解决生产瓶颈，处理异常情况，确保生产计划的有效实施；
2.对工厂计划、生产、工厂管理、原材料供应及质量相关的工作进行指导和监督，及时处理各类突发事件，保证生产顺利进行；
3.组织落实、监督调控生产过程各项工艺、质量、设备、成本、产量、人员指标等；
4.随时掌握生产过程中的质量状态，协调各部门之间的沟通与合作，及时解决生产中出现的问题；
职位要求：
1.统招专科以上学历，食品相关等专业； 3年以上大中型食品制造厂生产管理经验；.
2.熟悉冷冻食品行业的生产过程和生产工艺流程，具有融会贯通的能力
3.精通生产运作和管理，拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理方面的经验，接受过生产管理、企业管理等方面的培训；
4.严谨的生产管控流程经验，具备全面的精益生产理念和丰富的精益生产实践经验；
5.具有独立领导部门工作的能力，有较强的组织协调、指挥能力，能够承受高强度的工作压力。