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白案面点师

4000-7000元
  • 临沂兰山区
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 全职
  • 招6人

职位描述

中式面点馒头卷饼油条中餐厅面包店食堂
岗位职责
1、制作各种花样面点,如馒头、花卷等。
2、能按面点制作标准操作,确保产品品质稳定性和口感一致性。
3、协助研发新口味、新品种,对面食产品有一定的见解。
岗位要求
1、掌握常见面点制作工艺;
2、良好的团队协作能力;
3、严格遵守食品安全与卫生标准,规范操作流程;
4、熟悉面点原材料、起酥、发酵等技术;
5、身体健康无传染性及皮肤病问题。
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工作地点

临沂兰山区工业园区大山路212号

认证资质

营业执照信息

职位发布者

巩先生/HR

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公司Logo山东华星食品有限公司
山东华星食品有限公司位于临沂市兰山经济开发区,由山东华星控股有限公司投资建设,占地6000平方米。公司专注于食品研发、生产、销售,主营“馒小馒”品牌为代表的馒头产品。“馒小馒”是山东华星食品旗下品牌,承载着半个世纪的“老面引子”传统工艺。品牌致力于传承正宗山东馒头的制作技艺,精选优质小麦,采用沂蒙山泉揉制,古法发酵,传承老面引,以匠心致初心,制作出深受消费者喜爱的正宗山东馒头。同时,公司推出创新性产品牛奶馒头,采用纯牛奶和面,不加一滴水,确保全程0添加,不含任何添加剂,并提供全面的营养支持,以满足健康饮食的高标准要求。馒小馒品牌坚持“做山东人记忆里的好馒头”的理念,以传承与创新为核心,提供高品质的面食产品。公司注重产品的品质与消费者的健康,致力于通过优质的原料和传统的制作工艺,一起品味馒小馒,回味那份最真挚的山东情怀。公司拥有国内最先进的馒头生产线,全面引进自动化设备,并严格执行医用级卫生管理标准。目前,我们日产量已达100万只馒头,对应的年销售额可达3亿元。展望未来,随着二期车间的扩建,我们的产能将实现翻番增长。产品种类丰富,包括传统老面馒头、全麦馒头、粗粮馒头、杂粮馒头、葱油花卷、红糖流油馒头以及各类花式馒头等,深受国内外消费者喜爱,市场将遍布全球各地。
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