火锅厨师长

**-**元 查看薪资
  • 郑州 二七区
  • 3-5年
  • 高中
  • 招1人

薪资福利

职位底薪 7000元/月
社保类型 五险
餐食补贴 包三餐
发薪日期 次月20日
薪资补贴 绩效奖金、工龄奖、全勤奖
住宿条件 包住

职位描述

包吃包住免费工装宿舍有空调高温补贴工龄奖免费培训火锅厨师成本控制食品原料管理厨房运营管理
岗位职责
1-对店长负责,带领后厨部属,完成食安卫生管理、出品质量管理、后厨环境、人事、成本管理工作;
2-制定QSC持续提升管理计划,超预期实现QSC管理目标;
3-负责后厨员工管理工作,做好培训、工作检查评估,员工激励沟通工作;
4-负责后厨成本管理工作,在实现出品质量标准的同时,做好成本管理程序与标准的执行管理工作;
5-负责员工成长与生活关爱管理工作,提升员工满意度;
6-负责后厨安全管理、设备设施维护管理工作,确保后厨运营安全。
7-参加公司培训与管理会议,持续提升岗位工作能力;
8-完成上级交办的其他工作。

工作地点

工作地点
郑州***************
位置图标

公司信息

河南半闲斋餐饮管理有限公司

未融资 · 500-999人 · 餐饮服务 已审核 已审核

9 个在招职位

公司介绍

河南半闲斋餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、品牌孵化、品牌技术输出合作为一体的综合性餐饮投资管理企业。目前,旗下投资经营管理:上源半闲斋羊肉铺、臻郑羊馆儿、东城十里海鲜集市、火色广式泥炉鸡煲、管幸福鲜货烧烤,5个餐饮品牌、14家门店,分布在郑州、深圳两地。秉承“用好食材、为民服务、成就伙伴”的使命,贯彻落实“厚德守信、共赢精进”的核心价值观和“培养守信者、支持挑战者、重用超预期者”用人理念。持续提升顾客体验与员工价值,致力于成为中国餐饮美誉度第一品牌。欢迎热爱餐饮、心怀梦想,愿意一起脚踏实地、愿意一起成长,愿意一起创造传奇的你,加入我们!

工商信息

企业名称 河南半闲斋餐饮管理有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法人代表 赵琴玲
经营状态 在营(开业)
成立时间 2022-09-30
注册资本 100万元
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完善简历

认证资质

营业执照信息

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