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烤鸭师傅

5000-6000元
  • 福州福清市
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招2人

职位描述

中餐烤鸭店融合菜,新京菜
一、按照上班时间准时打卡上班,整理好仪容仪 表,穿好工作服,带好厨师帽。
二、参加班前例会,了解当日接待任务及传达任务
三、清理烤鸭炉、用具及食品质量、卫生,打开所 有电源开关。
四、检查厨房设备是否正常,如有问题及时通知有 关部门处理。
五、开餐前调试所有设备工具,是否运转正常,搬 运所需的工具,餐具,保证所用工具设备餐具,干爽,整洁,无油渍,无污渍,无异味。
六、提前准备好烤鸭的数量。
工作时间:7:00-17:00
任职要求:
1、170cm以上(备注:烤鸭炉过高,避 免烫伤);
2、服从公司安排;
3、持有健康证,55岁以下:
4、吃苦耐芳、抗压能力强,
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工作地点

福州福清市京东方员工生活区

职位发布者

崔女士/人事经理

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公司Logo北京国华顺景餐饮管理有限公司
北京国华顺景餐饮管理有限公司,成立于2002年,总部设立于北京,在华东、华北、西南、西北等地设有分公司及营运项目,总服务营业面积数10万平方米,集团在职职工2000余人,日均供餐量约8万人次。是集学生营养餐、中式快餐、食堂托管、食品配送为一体的大型连锁餐饮企业。也是团膳行业极具发展潜力和竞争能力的餐饮集团。自2002年,国华餐饮以学生营养餐为起点砥砺前行,经过18年的稳健发展,成长为拥有10余个大型项目的连锁企业;在经营餐种方面,不局限于团膳中式传统菜系,不断创新并陆续引入韩式、西式料理。在经营运作方向上服务于医院、学校、企事业单位及酒楼。企业的整体设计、规划经北京市食品药品监督局严格审批,并被北京市食品药品监督局评为A级企业。为国人呈现安全、营养的团膳即为国华的初心。公司严格执行安全认证体系,卫生质量标准,并建立一整套科学、合理的检查机制。从原材料采购、食品加工、物品出售到形象宣传、品控标准、价格制定都实施区域化、精细化管理。我司聘有国家级营养师负责膳食的营养配餐,有一支技术精湛、经验丰富的高级烹饪师和高素质的管理人员队伍,精于选料,注重时令,烹饪细腻调味丰富,追求营养和口味的完美结合。也将一如既往为实现中国团膳制度化、信息化、产业化、国际化而努力奋斗。
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