400-885-9898
职位描述
乳化稳定性、发酵、乳品加工乳品、植物基、乳化油脂
核心职责
1.制定与执行新产线技术调试、工艺确认及配方验证方案；
2.设计新产品工艺流程，并编制相应工艺文件与操作标准；
3.推进新产品从实验到工业化生产转化，提供全过程技术解决方案；
4.协助完成热处理、CIP及无菌系统的有效性验证与确认；
5.监督现行工艺标准执行，确保生产稳定合规；
6.持续优化工艺流程，提升效率、降低成本。
任职要求
1.本科及以上学历，食品相关专业背景；
2.5年以上乳品饮料或相关行业工艺/研发经验，有一线生产经验者优先；
3.熟悉乳品、植物基、乳化油脂等产品的原料、配方、工艺及法规；
4.在乳化稳定性、发酵、乳品加工等领域至少有一项专长；
5.对热杀菌、CIP、无菌系统等工艺至少有一项实践经验；
6.责任心强，逻辑清晰，具备良好的沟通协调能力。
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工作地点
苏州虎丘区致远国际商务大厦南楼F14-15
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职位发布者
林佩蓉/人事经理
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库迪咖啡(北京)有限公司库迪咖啡是全球领先的咖啡连锁品牌，业务遍及6大洲，33个国家及地区，门店数量超过18000家，位居全球第三。库迪咖啡以科技驱动变革，秉持“好咖啡源自好原料”的品牌理念，致力于为客户提供高品质、高性价比和高便利性的产品和年轻时尚的品牌体验。库迪咖啡是阿根廷国家足球队全球赞助商。自2022年10月公司成立以来连续三年在IIAC国际咖啡品鉴大赛上获得多项金奖。此外，公司先后入选2025人民网“人民匠心品牌”、环球网2025年度中企出海优秀案例、新华网2024年度匠心案例及2024国民品牌优秀案例、36氪WISE2025商业之王“年度消费品牌价值共鸣企业”、2025福布斯中国出海全球化旗舰品牌TOP30、2024胡润中国餐饮品牌TOP100等多个奖项。加入库迪咖啡，即是加入一个视野全球化、成长指数级的卓越平台。我们诚邀心怀梦想的您，在这里与我们一同塑造未来，共创下一段商业传奇。
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