餐饮营销策划经理

工作职责
1. 主导市场调研与品牌定位，通过分析门店、菜品、客群、商圈及竞品，明确品牌核心卖点与目标人群，制定差异化定价、活动及宣传策略。
2. 负责全场景营销活动策划，涵盖节日、开业、店庆等节点及爆款菜品推广，设计套餐、满减、充值赠送等活动形式，输出包含主题、流程、预算及效果预估的完整方案。
3. 统筹品牌内容矩阵建设，撰写品牌口号、菜单及海报文案，策划抖音、美团、大众点评等全平台内容，主导门店宣传物料（海报、展架等）的设计与落地。
4. 负责线上渠道运营，包括外卖平台（美团、闪购等）的评分维护、流量投放与排名优化，以及社群、私域、直播、探店合作等私域流量运营。
5. 推动线下活动执行，统筹门店氛围布置、员工培训与活动话术落地，跟进物料制作与异业合作（企业、社区、学校等）的资源对接。
6. 建立营销数据复盘体系，监控客流、营业额、转化率等核心指标，分析活动ROI，输出优化报告并迭代下一阶段营销方案。
任职要求
1. 大专及以上学历，市场营销、广告或餐饮管理相关专业优先。
2. 具备3年以上餐饮行业营销策划经验，熟悉全渠道营销逻辑，有成功的活动策划与落地案例。
3. 精通美团、大众点评、抖音等主流平台运营规则，能独立完成内容策划与流量运营。
4. 具备较强的数据分析能力，能通过数据洞察优化营销策略，提升投入产出比。
5. 拥有优秀的文案撰写与创意能力，能独立完成品牌宣传物料的内容输出。
6. 具备良好的项目管理能力，能统筹跨部门资源，确保营销活动高效落地。