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农家菜厨师

6000-8000元
  • 宜昌远安县
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

农家菜
岗位职责:
1、负责餐厅中餐菜品的设计与制作,确保菜品的色香味俱佳;
2、管理厨房日常运营,包括食材的准备、烹饪流程的优化和卫生标准的执行;
3、创新菜品,提升顾客用餐体验,定期更新菜单;
4、培训并指导厨房团队,提升整体烹饪技能和服务水平;
5、控制厨房成本,合理安排食材使用,减少浪费。
任职要求:
1、精通中餐烹饪技艺,具备丰富的菜品研发能力;
2、具有5年以上中餐厨房工作经验,有团队管理经验者优先;
3、熟悉食品安全与卫生标准,具备良好的职业素养;
4、具有较强的沟通能力和团队协作精神,能够激励团队;
5、具备出色的成本意识和服务意识,能够应对高压工作环境。
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工作地点

宜昌远安县龙仰书院

职位发布者

胡女士/行政

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公司Logo湖北龙仰投资集团有限责任公司
湖北龙仰投资集团有限责任公司位于“全国文明城市”“中国气候宜居城市”“国家环境保护模范城”宜昌。宜昌拥有4家5A景区及20多家4A景区,处于全国旅游城市第一梯队,文化厚重、风光旖旎、交通便利等一系列优势成为龙仰蓄势腾飞的强大支撑。公司主要经营文农旅项目投资管理、乡村振兴规划设计、传统建筑设计建造、非遗文化推广与传承、民宿管理运营、高端农业产业园规划建造及运营、环境保护、乡村振兴培训学院等业务。公司以新南楚·朝阳谷示范项目为切入点,探索“文农旅一体化”融合发展的新路子,着力打造建、训、管、护、产全生命周期的上下游产业链和多元共生的新兴业态,助力乡村振兴,助推传统文化的活态传承,引领山地乡村生活新范式,致力于成为具有全国影响力的文化投资品牌。下设运营,文旅,传播,设计四个子公司,目前在远安有2个投资规模10亿以上的农文旅项目。
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