更新于 1月28日

食品检验员

4000-7000元
  • 伊犁霍城县
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招2人

职位描述

食品/饮料
1. 原料与成品检测原料验收:对生鲜乳、辅料(如添加剂、包装材料)进行感官、理化及微生物指标检测(如蛋白质、脂肪、酸度、菌落总数、抗生素残留等)。
成品检验:对最终产品进行全项目检测,确保符合国家标准及企业内控标准。
2. 检测方法与标准执行
规范操作:严格按国标(如GB 4789系列微生物检测方法)、企业标准执行检测,熟练使用仪器(如分光光度计、液相色谱仪、乳成分分析仪)。
快速检测:原料乳采用快速检测手段,如试剂盒、。
3.数据记录与报告
记录填写:详细记录检测数据,出具检验报告,确保可追溯性。
异常处理:发现不合格项时立即上报,协助排查原因(如工艺偏差、原料问题)并跟踪复检。
4. 设备与安全管理
仪器维护:定期校准、保养检测设备(如恒温培养箱、天平等),管理试剂耗材。
实验室安全:遵守化学品储存规范,处理废液废料,确保符合环保要求。

工作地点

伊犁哈萨克自治州-霍城县

职位发布者

李女士/人事经理

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公司Logo伊犁丰草牧场乳业有限公司
伊犁丰草牧场乳业有限公司位于新疆伊犁,专注驼奶制品全产业链建设,涵盖乳品研发、生产及销售领域。公司依托集团46年乳制品生产经验,投资1.5亿元建设现代化生产基地,预计2024年12月正式投产,目前已形成自有牧场、苜蓿种植与万峰骆驼奶源控制体系,为产品品质提供源头保障。企业核心业务聚焦驼乳粉、功能性乳制品研发生产,拥有乳制品生产许可及保健食品生产资质,通过智能农业管理系统实现全流程质量管控。与杭州小凌品牌管理公司深度合作,整合互联网运营与供应链优势,共同打造「丰草牧场」新锐品牌。团队融合乳业生产专家与互联网行业精英,具备从产品研发到市场推广的全链路执行能力。公司秉持“连接远方生命,滋养人类生活”的使命,践行利他、正直、攻坚克难的价值理念,致力于成为驼奶产业引领性品牌。通过持续完善生产体系与科研投入,已建立涵盖食品检验、机械维护、仓储物流的专业团队,为伊利、蒙牛等企业提供生产支持,展现扎实的产业服务能力。
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