「贵阳观山湖区咖啡店长招聘」_2025年贵阳市人才发展集团有限公司招聘-智联招聘

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更新于 12月5日

4000-7000元

职位描述

品牌店直营店专卖店咖啡店餐饮服务

岗位职责

（1）全面管理门店运营，包括但不限于业绩目标达成、成本控制、库存管理、食品安全与品质把控。

（2）制定销售策略，打造并维护高标准的客户服务体验，妥善处理客诉，提升顾客满意度与忠诚度。

（3）负责团队建设与管理，包括员工的排班、培训、激励与考核，营造积极向上的团队氛围。

（4）监督开闭店流程，核对收银账目。

（5）与公司或供应商对接，确保合规和品牌标准。

（6）分析每日/周/月运营数据，制定改进计划（如调整菜单、促销方案等），并协助公司进行产品、活动的策划与落地。

（7）根据门店主题更新视觉陈列（如节假日氛围营造、菜单排版等）。

（8）深入理解并贯彻执行公司品牌战略，推广公司业务。（9）其他必要工作。2

任职要求

（1）热爱咖啡文化，有2年以上咖啡店店长或副店长运营管理经验，熟悉咖啡店全流程运营模式，具备出色的运营管理能力。

（2）精通咖啡知识与饮品制作标准，能精准把控咖啡品质，可对咖啡原料品质进行把控，对成本管控、数据分析有清晰的概念和实践经验。

（3）精通咖啡机、磨豆机、手冲壶等各类咖啡设备的操作、日常保养及基础故障排查，确保设备正常运转。

（4）具备独立策划及执行营销活动的能力及一定的产品创新意识，能结合市场趋势研发特色咖啡饮品。

（5）具备团队培训能力，提升团队专业素养。

（6）具备较强的领导力、沟通协调能力和突发事件处理能力。

（7）深刻认同公司品牌的战略定位与社会价值，具备将咖啡门店运营与品牌生态宣传深度融合的意愿和能力。

贵阳观山湖区筑巢公寓·天骄店

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