连锁快餐行政总厨

江西好客佳品牌管理有限公司，一家称重自选中式快餐品牌，成立于2017年，总部位于江西省南昌市，截止目前江西省南昌市直营门店31家，福建省直营门店14家。
岗位职责:
1.负责连锁餐厅的菜品研发和创新，保证菜品的质量和多样性；
2.组织和实施团队建设活动，包括但不限于技能培训、团队协作和日常管理；
3.建立和维护厨房操作流程和质量标准，确保食品安全和卫生；
4.管理和监督厨房生产，确保生产效率和菜品输出质量；
5.参与品牌的市场拓展和推广活动，为公司带来业务增长。
任职要求：
1.具备良好的团队管理和培训能力，能够激励团队达成目标；
2.具有出色的菜品研发能力，能够根据市场需求调整和创新菜品；
3.熟悉厨房操作流程和食品安全规范，具备丰富的实际操作经验；
4.良好的沟通能力和问题解决能力，能够有效地与团队成员和其他部门沟通；
5.要求精通赣菜。