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食品品控经理

8000-10000元

职位描述

食品安全管理体系食品/饮料检测/认证
岗位职责
1. 全面负责公司质量管理体系的搭建、运行、监督与优化,确保体系符合ISO22000、HACCP等相关标准及国家食品安全法规要求。
2. 主导原辅料入厂检验、生产过程质量控制、成品出厂检验的全流程管理,制定检验标准、抽样方案及检测流程,审核检验报告。
3. 组织开展质量异常事件的调查与分析,制定纠正与预防措施,跟踪整改效果,降低质量风险。
4. 负责质检团队的日常管理,包括人员招聘、培训、绩效考核与工作调度,提升团队专业能力与执行力。
5. 对接市场监管部门及第三方检测机构,配合完成各类质量审核、抽检工作,及时处理客户质量投诉。
6. 参与新产品研发的质量评估,提出针对性的质量控制建议,保障新产品符合质量要求。
任职要求
1.本科及以上学历,食品科学与工程、质量检测、生物技术等相关专业,具备中级及以上食品检验工证书优先。
2. 5年以上食品行业质量管控工作经验,2年及以上同岗位管理经验,熟悉肉制品、乳制品、休闲食品等品类生产工艺及质控要点者优先。
3. 精通国家食品安全相关法律法规及行业标准,掌握食品理化、微生物检测方法,能独立解决生产过程中的质量问题。
4. 具备较强的团队管理、组织协调及沟通能力,能够制定清晰的工作目标并推动执行。
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工作地点

道里区太湖北路太湖北路9号农大食品哈尔滨有限公司

职位发布者

宫女士/HRM

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公司Logo哈尔滨新农大食品有限公司
农大食品成立于1992年,是集肉灌制品、熏酱熟食、烘焙类产品的研发、生产、仓储、销售、物流配送为一体的现代化食品制造企业。公司依托东北农业大学的科研技术支持,自建标准化食品生产基地,配备专业的肉品加工、熟食熏制、烘焙产品生产线,深耕哈尔滨特色食品领域,打造从食材研发到终端销售的全产业链服务体系。从生产车间到终端渠道,农大食品始终以“食安为本、品质立企、匠心研发、高效服务”为核心理念,聚焦肉灌、熏酱、烘焙三大核心品类的研发与品质升级,以市场需求为导向,提供定制化的产品供应与配送解决方案,致力于成为哈尔滨地区特色食品领域的专业服务平台。公司拥有4.5万平米现代化食品生产、仓储中心,最大单体车间6000平米,年产量6000吨,专业的冷链物流配送体系,主营产品涵盖肉灌制品(红肠、儿童肠、干肠、茶肠、粉肠、小肚等特色灌肠)、酱卤类(油炸丸子、熏烧烤猪制品、牛制品、羊制品、鹅制品、兔制品、叉烧肉等)、烘焙类产品(面包、月饼、粽子、松酥类、吐司、曲奇等),可满足不同渠道的批量采购与个性化定制需求。公司拥有专业的产品研发、售前咨询、售中对接、售后服务及物流配送团队,从产品选型、订单跟进到冷链配送、售后反馈全流程为客户提供贴心服务,持续塑造“农大食品”的品牌口碑。未来,农大食品将秉持“守正、精进、创新、共赢”的企业精神,依托高校科研优势推动肉灌、熏酱、烘焙产品的工艺革新与口味升级,坚守食品安全底线,以优质的哈尔滨特色食品和服务助力民生消费升级,为食品行业发展与进步贡献力量!
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