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员工食堂厨师

5000-6000元
  • 南京雨花台区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐大锅菜采购食品安全
工作内容:
1、负责食堂每日菜品的预算、采购与验收、核算,严格控制成本避免浪费;
2、负责荤菜类菜品的洗涤切配、中晚餐的烹饪及现场打饭(配备帮厨一个),严格执行食品安全管理杜绝食物中毒事件;
3、做好食堂卫生及个人卫生,负责厨房后场和用餐区域、相关设施设备的的每日清洁及定期清理,保障用餐环境及食品安全卫生;
4、有效识别员工与外来客户,维持就餐秩序,维护公司利益;
5、领导交办的其他工作
岗位要求:
1、三年以上相关工作经验,会烧大锅菜
2、身体健康(需提供健康证)、能吃苦、责任心强、善于沟通、工作积极主动;能写字记账,会使用微信等基础沟通软件
工作时间:
负责中午、晚上两餐制作及食堂卫生等相应工作,中午50人左右,晚上15人左右,每月休息2天
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工作地点

南京雨花台区鸿瀚大荆路7号

职位发布者

杨先生/HR经理

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公司Logo南京彩蛋文化旅游发展有限公司
南京彩蛋文化旅游发展有限公司以下简称(南京彩蛋文旅),是集生态田园旅游、现代农业研学、农特水果采摘、户外露营基地、民宿餐饮体验、野趣互动游乐等一系列“农文旅”新业态融合的交流平台。是休闲度假、商旅会议、研学旅行、亲子体验互动、婚庆拍摄、教育培训的理想场所。以浦口区桥林独有的自然资源和人文资源为基础,顺势而为,发展农文旅三产融合,带动当地经济,吸引周边游客,为当地特色农产品销售积累人气,通过示范带动、延伸产业链条、招商引资和农村改革,激活乡村振兴发展潜力,蹄疾步稳的朝着龙头企业迈进。
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