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研发经理(餐饮)

8000-10000元
  • 哈尔滨松北区
  • 5-10年
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招1人

职位描述

八小时工作制带薪年假五险一金单位体检
岗位内容:
1. 负责餐饮门店新产品的研发,包括配方设计、制程流程、原材料寻找等;
2. 参与出品过程中的问题解决,为门店出品提供技术支持;
3. 跟踪国内外市场餐饮行业的最新动态和趋势,不断创新优化产品。
任职要求:
1. 食品科学、化学、营养或相关专业优先,有5年以上厨师经验,3年以上餐饮行业研发经验;
2. 熟悉市场新品开发以及质量控制标准,有较强的沟通、合作与判断力;
3. 具备较高的逻辑思维能力,能够根据产品开发需要进行独立分析和解决问题。
工作时间:早九晚六 单双休法休 五险一金
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工作地点

哈尔滨松北区恒康中医院

职位发布者

李兴莹/人事经理

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公司Logo哈尔滨食锁餐饮管理有限公司
食锁餐饮管理有限公司成立于2023年,是一家致力于餐饮项目品牌策划、品牌包装、项目组建、产品研发、技术培训、人员培训和运营推广的综合性合作服务平台。旗下有七炭河烧烤、喜鸭派鸭货正在迅速扩张,还有火锅、铁锅炖、串串香、饮品等多个品类正在孵化中。在餐饮市场和消费形态变革的趋势下,我们秉持以消费者需求为核心的战略理念,不断升级,精心打造符合当代审美的时尚用餐环境。并且通过精致的菜品、优质的服务和独特的用餐氛围为顾客提供美妙的用餐体验。目前食锁专注于中式特色餐饮,致力于中华特色餐饮的新品开发,科学改良及中餐文化的传播,秉持“以一流的品质,创一流的品牌”的态度,希望造就出更新、更强、更具民族特色的餐饮品牌企业。为更好的弘扬民族饮食文化推波助澜,公司管理团队从建立培训实战体系、店面运营服务体系、品牌整合传播体系到实施区域保护政策,始终坚持追求专业化、标准化、现代化,秉承着为加盟商赋能的企业核心,为加盟商伙伴提供全方位支持及盈利保障,与加盟伙伴共同砥砺奋进、拼探索,共展未来。
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