岗位职责:
1、操作和面机、压面机、切面机等核心设备,监控生产线运行,确保生产计划按时完成。
2、负责产品质量控制,执行首检与巡检,确保产品关键指标符合标准,及时处理质量异常。
3、开展设备日常点检与基础保养,落实5S现场管理,保障生产安全与车间整洁。
4、分配操作工任务,进行岗位技能与安全培训,协调生产进度并反馈异常情况。
5、监控原料与能耗成本,准确填写生产相关报表记录
6、工作时间:每天8小时,加班工资另算
7、五险,休息日上班双倍工资
8、食品车间恒温恒湿,白班
任职要求:
1、吃苦耐劳、服从工作安排,有责任心。
2、必须持健康证上岗。
3、30周岁至45周岁,高中以上学历;
4、1年以上独立操作多条设备的经验,有面制品或食品行业生产经验者优先。
5、需具备良好的体力,能够完成设备操作、物料搬运等体力工作。