酒店运营总监

一、企业背景
安徽海创集团股份有限公司成立于2002年11月，前身为安徽海螺创业投资有限责任公司，总部位于安徽省芜湖市。公司是经安徽省委、省政府批准，为实施安徽海螺集团有限责任公司改制而依法设立，注册资本15亿元。
芜湖国际会议中心是海创集团于2008年按照五星级标准打造的一家综合性大型酒店。酒店坐落于安徽省芜湖市国家级高新技术开发区，紧邻205国道和沿江高速公路，距芜湖南高速口仅3公里，地理位置优越。酒店总建筑面积高达15万平方米，拥有66间配置先进的会议室，可满足20至350人不同规模的会议需求。此外，可容纳450人的学术报告厅、690人的多功能影剧院，均配备了最新的技术设施，确保各类会议、培训、文娱等活动的顺利进行。
酒店内设有各类豪华商务客房426间，每一间都精心设计。从舒适的床铺到现代化的设备设施，旨在为宾客提供家一般的住宿体验。餐饮方面，无论是中式佳肴还是西式料理，酒店提供多种选择。500人同时用餐的自助餐厅、奢华的法式铁板料理餐厅、充满欧陆风情的西餐厅以及可同时容纳60桌的无柱式超大型宴会厅等，适合举行各种正式或非正式的聚餐。为照顾宾客的身心健康，酒店还设有近万平方米的超大运动空间，配有完善的健身设施，包括国际标准八赛道恒温游泳池，使宾客在忙碌的会议或活动后可以放松身心。
芜湖国际会议中心自开业以来，凭借专业的服务团队和一流的设施，已成为承办各类国际和国内重要会议的首选场所。先后荣获携程最佳合作伙伴奖和最佳商务酒店、金钥匙6S创新管理奖和中国服务示范企业称号、中国优秀会议酒店“金爵奖”、中国十大品质服务酒店、中国最佳会议服务酒店、中国酒店业品质服务奖、中国大住宿业“金龙奖”、国家五钻级酒家、中国绿色饭店、安徽省政府定点饭店、安徽省餐饮优秀企业等多项荣誉与资质，印证了其在市场上的深厚实力和广泛认可度。历经多年积累，芜湖国际会议中心已经成为芜湖市重要的商务和会议标志。它的建设与运营不仅提高了当地的商务接待水平，也进一步推动了地方经济的发展。未来，芜湖国际会议中心将继续以其优质的服务和一流的设施，吸引国内外更多的商务活动和会议落地芜湖，为城市的繁荣做出新的更大贡献。
酒店运营总经理
1.工作地点：安徽省芜湖市弋江区
2.汇报对象：酒店总经理
3.岗位职责：
（1）整体运营规划与管理
·制定运营战略：根据酒店的年度目标和市场情况，制定酒店整体运营战略和计划，确保酒店运营的高效性和盈利能力。
·监督执行：监督各部门的日常运营，确保各项运营计划和标准得到严格执行，及时解决运营过程中出现的问题。
（2）部门协调与管理
·跨部门协作：协调各部门之间的工作，确保前厅、客房、餐饮、工程、销售等各部门之间高效配合，形成协同效应。
·资源调配：根据运营需求，合理调配人力、物力和财力资源，优化资源配置，提高运营效率。
（3）服务质量管理
·服务标准制定：制定和优化酒店的服务标准和流程，确保各部门提供的服务符合四星级标准。
·质量监督：定期检查服务质量，收集客户反馈，及时处理客户投诉，不断提升客户满意度。
（4）成本控制与财务管理
·成本控制：监控酒店运营成本，制定成本控制措施，确保各项成本控制在预算范围内。
·预算管理：协助财务部门制定年度预算，监督各部门预算执行情况，确保酒店财务健康。
（5）安全管理与合规
·安全管理：负责酒店的整体安全管理，包括消防安全、食品安全、员工安全等，定期组织安全培训和演练。
·合规管理：确保酒店运营符合国家法律法规和行业标准，及时处理各类合规问题。

（6）市场与客户管理
·市场分析：定期分析市场动态和竞争对手情况，为酒店的市场定位和产品优化提供依据。
·客户关系管理：协助销售部门维护客户关系，提升客户忠诚度，通过优质服务和个性化体验增强客户满意度。
（7）团队建设与培训
·团队管理：负责运营团队的建设与管理，制定团队发展规划，提升团队整体素质和战斗力。
·员工培训：组织开展员工培训，提升员工的专业技能和服务意识，确保团队能够高效执行运营任务。
（8）项目与创新管理
·项目推进：负责酒店各类运营项目的推进和管理，确保项目按时、按质完成。
·创新管理：推动酒店运营的创新，引入新的技术和管理方法，提升酒店的竞争力和运营效率。
4.任职要求：
（1）学历要求
·大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。
（2）工作经验
·行业经验：10年以上星级酒店酒店运营管理经验，熟悉酒店前厅、客房、餐饮、工程等多部门运营流程。
·管理经验：5年以上酒店高级管理岗位工作经验，具备跨部门团队管理能力。
（3）专业技能
·运营管理：精通酒店整体运营流程，能够制定并执行高效的运营策略。熟悉酒店成本控制、预算管理、服务质量管理等关键环节。
·市场分析：具备较强的市场分析能力，能够根据市场动态调整运营策略。
·安全管理：熟悉酒店安全管理规范，具备消防安全、食品安全等管理经验。
·项目管理：具备项目管理能力，能够推进酒店各类运营项目的实施。
（4）综合素质
·沟通能力：具备出色的跨部门沟通能力，能够协调各部门高效协作。具备良好的客户沟通能力，能够处理客户关系与投诉。
·团队管理能力：具备团队建设与激励能力，能够打造高效运营团队。具备绩效管理能力，能够通过绩效考核提升团队效率。
·抗压能力：能够在高强度工作环境下保持冷静，具备良好的抗压能力。能够合理安排工作，确保运营目标达成。
·创新意识：具备创新思维，能够引入新的运营理念与方法，提升酒店竞争力。