生鲜运营经理

本岗位需要常驻乌鲁木齐，包住宿，每季度可回长沙一次，报销差旅费
工作内容：
运营管理‌：全面负责门店的日常经营管理工作，包括人员管理、水果大类的运营等，确保服务标准、食品卫生与质量达标‌。
‌销售与市场‌：负责制定销售计划并督促实施，完成销售目标‌。需要监督促销活动的执行，进行销售数据分析，并根据市场情况和季节变化调整商品结构，控制成本与毛利率‌。同时，负责收集市场信息，定期提交分析报告‌。‌
团队建设与培训‌：负责招聘、选拔、培训、考核门店员工，提升团队整体服务水平和专业能力‌。需要组织对店长及员工的业务和卫生知识培训‌。‌客户与品牌维护‌：定期与重要客户保持沟通，维护客户关系‌。负责公司的销售宣传与品牌推广，提升品牌形象‌。
新店筹备与拓展‌：根据公司拓店计划，协助进行选址、人员招聘、开店筹备等工作‌。负责区域内门店和加盟商的发展规划与支持‌
岗位要求：
1. 大专及以上学历，3年以上水果连锁门店运营经验；
2. 精通供应链管理和物流运营；
3. 擅长数据分析和用户行为研究；
4. 良好的团队管理和沟通能力；
5. 对水果行业有深入理解，能应对快速变化的市场环境。