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食品厂车间组长

5000-8000元
  • 合肥肥东县
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

现场管理成本管理生产物料管理食品/饮料
岗位职责
一、生产管理
1.计划执行:根据车间生产计划,合理安排小组内的生产任务,确保按时完成生产目标。
2.生产调度:协调小组成员之间的工作,合理分配人力、设备等资源,提高生产效率。
3.进度把控:密切关注生产进度,及时发现并解决生产过程中的问题,确保生产顺利进行。
二、质量管理
1.标准执行:严格执行食品生产质量标准,确保小组生产的产品符合质量要求。
2.质量监督:对小组成员的生产操作进行监督,及时纠正不规范行为,防止质量问题的发生。
3.问题处理:发现质量问题及时上报,并配合相关部门进行原因分析和问题解决。
三、物料管理
1.负责原材料的领取、存储,确保物料供应及时、充足。
2.对剩余物料和包装材料进行整理和保管,减少浪费和损失。
3.协助仓库管理人员进行库存盘点和物料管理。
四、设备管理
1.设备维护:督促小组成员做好设备的日常维护和保养工作,确保设备正常运行。
2.设备操作:指导小组成员正确操作设备,避免因操作不当导致设备损坏。
3.设备报修:发现设备故障及时报修,并配合维修人员进行维修。
五、人员管理
1.团队建设:营造良好的团队氛围,增强小组成员的凝聚力和工作积极性。
2.培训指导:对新员工进行岗位培训和指导,帮助其尽快适应工作环境和岗位要求。
3.绩效考核:对小组成员的工作表现进行考核评价,为上级领导提供考核依据。
六、安全管理
1.安全制度执行:严格执行车间安全管理制度,确保小组成员的人身安全和生产安全。
2.安全监督:对小组成员的安全操作进行监督,及时纠正不安全行为,消除安全隐患。
3.安全培训:定期组织小组成员进行安全培训,提高安全意识和应急处理能力。
七、其他职责
1.完成上级领导交办的其他任务。
2.配合其他部门做好相关工作,如与质检部门配合进行质量检验等。
任职要求:
1.年龄18--45岁,有两年以上面包厂组长工作经验;
2.熟悉面包的制作工艺及工作流程;
3.身体健康,无不良嗜好。
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工作地点

肥东县合肥轻卡食品科技有限公司

职位发布者

陈萌/人力资源主管

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碧翠园集团是一家集烘焙食品及多种代餐轻食产品研发、生产、销售于一体的大型现代化食品企业,旗下两大品牌——高端法式烘焙品牌“碧翠园 BCPARK”、超级果蔬饮品牌“onlytree奥力树”深受消费者喜爱。碧翠园集团全麦欧包、液体沙拉等多款明星产品登陆天猫、京东、拼多多、有赞商城等多个电商平台,线下品牌时尚店、轻奢店及代理商以华南为原点辐射全国,线上线下年销售额超15亿元,品牌声量突破20亿。碧翠园集团拥有7大中央工厂,布局华南、华东、华中地区,完善供应链体系覆盖全国,厂区获 HACCP、IS09001、ISO22000等标准体系认证,并联合国际营养生物科学研究院内重点实验室,哈佛大学、耶鲁大学、东京大学等10+所国际知名院校营养学教授专家团队参与研发产品。企业荣誉全麦面包全国全网销量第一果蔬饮料全国全网销量第一 2024淘宝天猫最佳影响力品牌奖金奖 2024 ITI国际美味大奖.合肥控卡供应链管理服务有限公司,成立于2023是一家生产“碧翠园”品牌健康轻食产品的公司。旗下自有食品厂二个,自有物流二个。我司品牌主要以电商平台销售为主,天猫、抖音、快手、拼多多、京东等主力平台上均有自营网店,销售业绩在同类品牌中名列前茅,成为行为翘楚。通过多年的耕耘,公司产品持续受市场热捧,已步入快速的发展轨道,业务发展迅猛,亦需要更多有志之士的加入,共谋发展,共创事业,我们将为你提供有竞争力的薪资、良好的福利待遇和晋升空间!
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