更新于 2月2日

餐饮服务-管事主管

6000-8000元
  • 合肥包河区
  • 1-3年
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招1人

职位描述

酒店酒楼中餐厅
工作职责:
1、依据餐饮清洁标准化服务手册,执行相关标准及程序,带领管事员定期对社区厨房进行清洁、保洁工作。
2、带领管事员负责餐厅每日餐具的洗涤、消毒工作,确保洗涤质量,保证破损率在规定指标下。
3、指导管事员正确使用清洁设备,进行日常保养及维护,及时发现异常情况并联系维修人员。
4、指导管事员控制清洁用品使用量,在保障清洁质量前提下,降低清洁品消耗,节约成本。
5、统筹安排厨余垃圾清理。
6、安排组织员工餐厅的日常环境保洁工作。
7、负责培训管事员,督导管事员在清洗操作工作中的规范性,落实清洁服务标准。
8、完成领导交办的其他工作。
任职要求:
1、中专及以上学历
2、30-45岁
3、2年及以上餐饮服务管理经验或管事领班以上工作经验,持有健康证,熟悉餐饮服务的要求及流程规范。

工作地点

合肥包河区泰康之家·徽园

职位发布者

李女士/招聘主管

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泰康之家是泰康保险集团股份有限公司旗下专注养老、护理、康复实体建设运营和创新服务的专业品牌,采用持续照护模式,独创医养结合特色,打造大规模、全功能、高品质、连锁医养社区。作为养老行业的先行者,泰康早在2009年率先获得保险机构投资养老社区的试点资格。截至目前,泰康已完成在北京、上海、广州、三亚、苏州、成都、武汉、杭州、南昌、厦门、沈阳、长沙、南宁、宁波、合肥、深圳、重庆、南京、郑州、青岛、福州、温州、天津、济南、呼和浩特、昆明、佛山、长春、贵阳、哈尔滨、西安、无锡、泉州、石家庄、南通等 35个核心城市连锁医养社区和康复医院的布局。规划总地上建筑面积约476万平方米,可容纳超 8.3万名老人,规划超 5.5万个养老单元以及超 4400张医疗床位。
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