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连锁餐饮店长

6000-11000元
  • 佛山南海区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅连锁店西餐厅快餐简餐
一、关于我们
利利阿姨是源自湖南长沙的连锁餐饮品牌,主打“炒码粉面·肉汁拌饭”,以“小锅现炒,地道湖南味”为核心特色。佛山南海区万益广场店是广东首家门店,未来将在广佛地区快速扩张。我们致力于为顾客提供优质产品与服务,现诚邀一位有激情、有能力的店长加入,共同打造广佛餐饮新标杆!
二、岗位职责
1.门店运营:统筹门店日常经营,确保食品安全、产品质量、顾客满意度达标;
2.团队管理:负责员工招募、培训、排班及人文关怀,打造高效服务团队;
3.业绩提升:根据市场动态策划营销活动(如团购、会员推广、美团/抖音运营),达成月度营收目标;
4.成本控制:优化库存管理,降低损耗,提升门店利润率;
5.品牌维护:维护周边社区关系,处理客诉,提升门店口碑与复购率。
三、我们需要这样的你
(一)硬性条件
1.年龄25-40岁,大专及以上学历;
2.3年以上餐饮行业经验,2年以上独立门店管理经验,快餐经验优先,有连锁餐饮管理经验或营销活动策划经验优先;
(二)核心能力
1.目标导向,擅长数据分析与经营策略调整;
2.具备体系化思维,能快速发现并解决运营问题;
3.沟通力强,能激发团队热情,应对高峰期运营压力;
4.熟练使用办公软件,熟悉外卖平台(美团/抖音)及会员系统操作。
四、工作时间与地点
1.时间:每天9小时(8:00—22:30,分早班/中班/ 晚班),月休4天,灵活排班,能接受两头排班。
2.地点:佛山市南海区建设大道33号万益广场18栋101铺,利利阿姨(万益广场店)(商圈核心位置,人流量大)。
五、薪资福利与事业发展
薪资福利:基本工资+岗位津贴+全勤奖+绩效奖金+提成奖金,综合月薪资6500—8000元,具体薪资面谈;包吃福利、带薪培训、广佛地区晋升机会优先!
团队氛围:扁平化管理,年轻活力团队,定期团建,工作氛围轻松愉快!
发展前景:作为广东首店核心成员,未来可参与新店筹建与管理,晋升空间广阔!
六、为什么选择利利阿姨?
1.标准化培训:提供完善的服务流程、运营管理手册,快速上手;
2.资源支持:总部运营团队全程指导(线上推广、供应链、设备维护);
3.创业氛围:门店虽小但潜力无限,你的决策直接影响业绩,成就感满分!
立即加入,开启餐饮事业新篇章!
利利阿姨,让每一碗粉面都承载梦想!
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工作地点

佛山南海区万益广场18栋101铺

职位发布者

李女士/人事专员

三日内活跃
立即沟通
公司Logo广州迢为品食品有限公司
红晶兴公司成立于2003年,最初为湘菜馆提供调味品干货配送服务。后来随着业务扩大,在广东省内代理及营销各类调味品特色食材,全面公司化运营。目前是集研发、生产、销售、仓储配送为一体的现代化企业。公司聚焦餐饮供应链,致力于为顾客提供多样的高质量食品,使顾客永远保持新鲜感。红晶兴的服务内容主要包括以下方面:1.产品供应与配送。(1)丰富的产品种类:提供食材和调味品两大类产品。食材方面涵盖新鲜食材、冷藏食材、冷冻食品(如肉类、蔬菜类和豆制品类等)、罐头和干货等;调味品包含各式基础调料和一酱成菜的复合调料等。拥有300+工厂支撑、1500+sku。(2)高效的配送服务:在广东全省约有3300个分销店,能为服务区域内客户提供快速的配送服务,通常可实现24小时收货。在广州、深圳、东莞三地设有大型中央仓储配送中心,拥有大量的物流车和仓储设施,以确保产品能及时、准确地送达客户手中。2.定制化服务。(1)定制肉制品:分销定制新鲜牛排、其他肉产品、海产品及家禽等,满足客户对于特定肉类产品的需求。(2)产品生产建议:根据客户的需求和经营特点,为客户提供特定产品生产的建议和方案,帮助客户优化产品组合。3.餐饮咨询与培训。(1)商业咨询:专业团队为客户提供深入的咨询服务,内容涉及从理解利润表到开发新菜单方案等各个方面,帮助客户制定合理的商业策略,提高经营效益。(2)厨艺培训:红晶兴旗下零厨味坊有10多名专业厨师,他们可以为客户提供厨艺培训,包括测试新菜单项、品尝新产品、提供新菜单创意、特色菜品和季节性菜品建议、食谱创意、菜品摆盘和分量控制等方面的指导,还能为客户提供使用当地测试厨房的机会。(3)虚拟业务咨询:通过线上平台为客户提供独特的虚拟咨询体验,帮助客户回顾业务目标、提高客流量,创造新的盈利机会。4.供应链管理支持。帮助客户管理好库存,提供分仓材料的采购、处理、储存、配送等方面的管理建议和支持,协助客户构建标准化的供应链体系。5.合作与资源整合。与众多第三方供应商和合作伙伴建立了广泛的合作关系,能够为客户提供从食品到餐具等各种产品和服务,帮助客户提高采购效率。
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