更新于 2月25日

食品质检员

4000-8000元
  • 长沙长沙县
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招5人

职位描述

微生物检验冷冻食品
岗位内容:
  • 1.生产现场原辅料、半成品、成品感官及指标检验。
  • 2.监督生产流程:卫生、人员操作、设备清洁、工艺流程合规性。
  • 3.记录填写:检验记录、异常报告、纠偏措施跟踪。
  • 4.把控关键控制点:温度、时间、净含量、金属探测、杀菌等。
  • 5.处理现场质量异常:不合格品隔离、返工、报废判定与跟踪。
  • 6.配合SC 认证、HACCP、ISO22000等体系审核。
  • 工作地点

    长沙县长沙家禽批发大市场A5栋

    职位发布者

    刘圆圆/人事经理

    刚刚活跃
    立即沟通
    公司Logo湖南郭记食品科技股份有限公司
    湖南郭记食品科技股份有限公司位于湖南省长沙市,是一家集食品研发、生产、销售与养殖于一体的现代化食品企业。公司聚焦酱卤肉制品、水产制品、豆制品及速冻食品领域,通过全产业链布局实现从原料到成品的严格品控,旗下“湖南郭记农业科技”品牌以高性价比产品赢得市场认可。企业核心团队深耕食品行业多年,总经理郭记先生毕业于湖南农业大学食品学院,拥有国家高级厨艺师资质及大型连锁商超熟食加工管理经验,曾主导华南区门店销售业绩提升项目。公司依托自主研发能力和标准化生产体系,建立覆盖湖南、广东等地的服务网络,为商超、餐饮等多渠道客户提供稳定供应。目前,公司正持续完善全产业链布局,强化研发创新能力,致力于打造从田间到餐桌的食品生态体系,推动传统卤味制品向健康化、便捷化方向升级。
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