职位描述
糖甜味剂食品添加剂
岗位职责
1.工艺放大与中试:负责健康糖复配原料的中试生产与工艺放大,将实验室配方转化为稳定、可行的工业化生产工艺。
2.生产技术支持:为客户的大生产提供现场技术支持,解决生产过程中的工艺适配性问题,确保产品质量与生产效率。
3.工艺优化:基于中试和生产数据,持续优化应用工艺参数,并编写标准工艺文件。
4.跨部门协作:与生产、销售等部门协作,推动产品技术的顺利落地与应用。
5.技术文档撰写:完成中试报告、工艺指导书等技术文档的编写。
1.工艺放大与中试:负责健康糖复配原料的中试生产与工艺放大,将实验室配方转化为稳定、可行的工业化生产工艺。
2.生产技术支持:为客户的大生产提供现场技术支持,解决生产过程中的工艺适配性问题,确保产品质量与生产效率。
3.工艺优化:基于中试和生产数据,持续优化应用工艺参数,并编写标准工艺文件。
4.跨部门协作:与生产、销售等部门协作,推动产品技术的顺利落地与应用。
5.技术文档撰写:完成中试报告、工艺指导书等技术文档的编写。
任职要求
1.学历与专业:本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业。(有3年以上食品行业工艺或生产经验,熟悉糖、食品添加剂、营养强化剂等生产者优先)。
2.知识储备:熟悉食品加工工艺、单元操作及设备,了解食品生产相关规范。
3.技能要求:具备扎实的工艺问题解决能力,能够独立进行中试和工艺调试。具有良好的沟通能力和文档撰写能力。
4.素质素养:工作严谨负责,具备团队精神,对健康食品行业有热情。
1.学历与专业:本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业。(有3年以上食品行业工艺或生产经验,熟悉糖、食品添加剂、营养强化剂等生产者优先)。
2.知识储备:熟悉食品加工工艺、单元操作及设备,了解食品生产相关规范。
3.技能要求:具备扎实的工艺问题解决能力,能够独立进行中试和工艺调试。具有良好的沟通能力和文档撰写能力。
4.素质素养:工作严谨负责,具备团队精神,对健康食品行业有热情。
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工作地点
天津*************

工作地点

公司信息
公司介绍
天津怡和生物科技有限责任公司(简称“怡和生物”),成立于2023年7月27日,注册地位于天津自贸试验区(空港经济区)。怡和生物定位于合成生物技术领域的高新技术企业,是天津市瞪羚企业。 自成立以来,公司始终以“促进生物产业自主创新、服务国民营养健康”为使命,整合全球优质创新资源,深耕天然健康糖赛道,致力于成长为全球健康食品领域的领军企业。 依托强大的资源背景与专业团队,怡和生物股东阵容涵盖合成生物领域龙头上市企业、生物制造产业头部基金及健康糖核心技术团队,为公司发展提供坚实支撑;核心团队成员均来自中国科学院、东京大学、天津大学等顶尖科研院校,及国内大型生物制造企业,兼具深厚的技术研发功底与成熟的产业落地经验。 作为天然健康糖领域的深耕者,公司以“研发、生产、应用推广”为核心业务闭环,聚焦生物制造技术创新,重点开发低热量、低血糖负荷的健康糖产品。通过替代蔗糖、果葡糖浆等传统高热量糖类及普通甜味剂,为食品、饮料、医药等多领域提供健康解决方案,助力全民实现“甜而不负担”的健康生活方式。
工商信息
企业名称 天津怡和生物科技有限责任公司
企业类型 有限责任公司
法人代表 宋诙
经营状态 存续(在营、开业、在册)
成立时间 2023-07-27
注册资本 50239.96万元人民币
认证资质
营业执照信息
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